这鱿鱼实在太大,根部的肉已经有小腿那么粗,要是不改刀的话,属实是无从下口。
卤鱿鱼上烤架,经过高温炭烤的作用下,迷人的香味当即释放。
哪怕甲板是露天的,那诱人的香味也不断回荡在众人鼻尖,撩动着他们心底最原始的食欲。
他们纷纷放下了鱼竿,站在烧烤炉周围。
似乎已经顾不上极高的温度,他们都望眼欲穿地盯着烧烤网上的卤鱿鱼。
唯独李响亮除外,他犹豫了片刻后,依旧还是抛出了鱼竿。
自从学会钓鱼后,他就仿佛有了一种执念。
这让他觉得,要是哪次没能钓上超大的鱼,就等于是一次失败的钓鱼。
只不过他却显得心不在焉,不时就回头看向烧烤炉。
…………
卤鱿鱼放到烤网上后,苏阳并没有急着翻面。
凭借着满级烧烤技术,他只需要观察着温度,内心便能计算出最好的翻面时机。
——“就是现在了!”
苏阳握着烤签把手的手一翻,引入眼帘的便是那烤的金黄,表面滋滋作响的烤鱿鱼。
烤到这状态,就是能够初步锁住卤鱿鱼内部的水份。
在持续烤制下,为了避免后续水分流失,还需要进行刷油这一步骤。
但苏阳也并没有急着刷油,而是在烤鱿鱼表面刷上了一层酱汁。
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