以使用煮沸法密封的,原理在于热胀冷缩,但铁在高温下煮沸容易生锈,所以,煮沸法目前只适用于用玻璃罐头。”
“罐盖子的话,可以选择像橡木、榉木这些质地紧密、无裂缝的木材,加工成合适的圆形盖子形状,确保大小能够完全覆盖罐口。”
“然后,以防万一,还可以在罐头装满食物后,在罐口边缘涂抹一层均匀的蜂蜡或石蜡,然后迅速盖上盖子。”
“这样一来,在罐头煮沸过程中,不仅软木塞会膨胀一些,增强密封效果,蜡也会受热融化并填充罐口与盖子之间的缝隙,增强密封效果。”
玻璃罐头?
软木塞?
煮沸密封!?
还能这样做?
王绾、隗状、甘罗、张良、南星寒几人全都被这新奇的方法所吸引,面露惊讶之色。
如此看来,这玻璃,还真是个好东西啊!
顾绫雪冲王绾、隗状、甘罗以及张良四个人露出一个灿烂的笑容,说道:“所以,趁还未开学,从明日开始,就麻烦诸位帮忙组织一下学子们,分批次前往铁官府帮忙烧制玻璃,制作玻璃罐头,还有……磨点面粉吧!”
“毕竟将面粉炒熟,制成炒面,不仅质地轻盈,体积小,而且因为其中水分甚少,不易腐坏,存储时间也能更长一些。”
炒面?!
“常言道,兵马未动,粮草先行,此事关乎大军后勤,吾等自当全力以赴!”王绾神色郑重的说道。
甘罗面带微笑,眼神中满是钦佩之色,“顾校长实乃聪慧过人,竟能想出玻璃罐头与炒面此等妙法,实为一计解千愁啊!”
隗状的眼神中也充满了钦佩,感慨道:“确实,若两策得以成行,不仅可解大军后勤之忧,征战之路也更是如虎添翼也!”
“校长之策甚佳!”张良点头表示赞同,“且学子们能参与此事,亦是一种历练。”
面对几人的夸赞,顾绫雪微微摇头,神色中带着一丝忧虑,说道:“皆乃权宜之计罢了,实不敢当诸位如此赞誉,毕竟玻璃易碎,在运输过程中得格外注意。”
“再者,用石磨将小麦磨制成精细面粉,效率着实缓慢,若不能找到更好的机械来提高加工效率,恐难以满足大军的需求。”
“当务之急,也要尽快想出应对之法,解决这些问题。”
见顾绫雪眉头微蹙的样子,南星寒微微垂眸,思索了一下,开口说道:“顾校长放心,我这边会与王飞、狄莹一起想办