不少小网红在父母的指导下,都能够做出美味佳肴。
而苏芊芊没有人教学,她只是根据书中的步骤来。
她要做的红烧肉,自然是以甜为主了。
第一步,切肉。
苏芊芊的切肉动作不说熟练,也算不上生手,刀工勉勉强强,至少切出来的肉,还是一块块的,跟拇指大小。
她开始生火了。
在这附近,不管是木材,还是水,都应有尽有。
特别是水,都是很清澈的水。
至于有没有毒之类的,似乎并不在苏芊芊的考虑范围之内。
不到十分钟。
她把一锅水煮开了,然后放入调料。
煮了将近二十分钟,她把肉盛了出来。
接下来,自然是起锅烧热,再放煮好的肉。
红烧肉的做饭很简单,不需要精湛的刀工,不需要精度的火候等等。
“我喜欢比较甜的,那多放一点点糖。”
苏芊芊口中说的一点点,怕不是亿点点。
本来一斤整包的冰糖,她倒进去了一大半,怕不是要甜腻啊。
不过对于小孩子而言,再甜的食物,也不会觉得甜腻。
在翻炒片刻后。
红烧肉已经成形了。
色泽通红,发亮,在锅中翻炒的时候,富有弹性。
也不知道是不是这肉本身的原因,还是恰到好处。
从苏芊芊做这道红烧肉,到做好为止。
也仅仅用了四十分钟左右。
不说快,但也不慢了。
苏芊芊拿出了一瓶牛奶,放在旁边。
她把一块红烧肉放进樱桃般的小嘴之中,搅动的时候,脸上却浮现出了满足的笑容。
本来苏芊芊就长得极其可爱又漂亮,吹弹可破的小脸蛋,精致玲珑的五官,再加上得到满足的月牙湾的笑容,都能够把人的心给萌化了。
大家都很清楚,这么小就长得如此精致俏丽了,长大之后,百分之百是一个大美人。
不过再美的女儿,也是别人家的。
“好吃!”
苏芊芊对自己做的红烧肉很是满意。
也不知道是不是加大糖量的缘故,还是红烧肉真的有那么好吃的缘故。
总而言之,她这次做的红烧肉,至少苏芊芊自己觉得非常满意。
“下次继续做红烧肉好了。”
苏芊