几遍,配了肉丝来炒,公子尝尝味道如何？”小二端着托盘,把蕨菜炒肉丝放在了桌子上。而那位尾随他而去的中年人也回到了桌位,并冲这桌轻轻的点了下头。
墨兰抬眼看去,蕨菜深绿,酱色的肉丝,看上去卖相不错,闻起来也有股清香之气,只是那味道嘛？
“咦,闻起来还挺香的,五哥,七哥我们尝尝。”小胖子招呼着两人,伸筷子去夹。
另两位男子却都没有动筷子,那位青衣男子看了墨兰一眼,出声喊道：“老十”
他后面的话还没有说出口,就听小胖子呸呸两声,把口里的蕨菜吐了出来,端起面前的茶喝了几口,才道：“好苦,好苦,这是什么呀,真难吃。”
墨兰眼内笑意连闪,看来这位大师傅犯了和她一样的错误,炒蕨菜的时间并没有拿开水去焯,而是直接开炒的,不苦才怪,可惜这么好的味道另两位没有尝到,要不她倒想看看那两位帅哥会不会变脸色。
正在心里诽议着的墨兰,觉得身上落来两道凌厉的眸光,她急忙收起了眼中的笑意,皱起了小眉头问道：“很苦吗？不会呀,兰兰昨天晚上吃过的呀,明明很好吃,怎么会苦呢？”说完她认真的打量着那盘菜,像是想不明白为什么菜会苦一样。
“真的很苦,不信你尝尝,我没有骗你。”小胖子苦着脸,对墨兰抱怨着。
墨兰看了半天,突然一拍小巴掌,苏展了眉头说道：“我知道了,一定是那大师傅做的不对,这些山菜要用特殊的方法做才能好吃。他们都不会,这样吧,既然小公子买我的山菜,我去亲自给几位公子做了来吃可好？”
“你？你才这么点大,你会做？你够的着锅台吗？”小胖子一脸不可置信的看着墨兰,就连那另外的两位公子也好奇的打量了她一眼。
“穷人的孩子早当家,我是小,可并不能说我不会啊,只要公子吩咐掌柜的让那些炒菜的师傅听我的,我一定能做出好吃的给公子尝尝。”墨兰先是眼光一暗,随后又满是信心的抬起了头对小胖子说着。
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一刻钟后,后面的灶房内。
“这位师傅麻烦你把这个也帮我切好。”墨兰指着案板上那些没有切的山菜。
“糖,我要细细碎碎的,擀成面。”墨兰指着那些大块的糖让另位师傅帮忙。
“菜翻几下就好,别煮老了。”墨兰看着锅内焯的山菜吩咐着。
“我要辣椒油,把油烧开了,放在这个