还是第一次吃到这种口味的豆腐脑。
香醇中透着软糯,还有一股清甜。
詹苏苏解释:“好吃那就多吃点,这是我们淮阳的特色。
这种豆腐脑是用豆浆和鸡蛋清一起蒸出来的。
而且对火候要求非常严格,火太大会老,太小又容易泄……”
见她不断说着做这东西的诀窍,张岳忽然一愣:
“你的意思是,这是你亲自做的?”
“当然了,其实镇上也有的卖,不过我嫌弃他们做的不干净,就自己做了。”
张岳竖起大拇指:“太厉害了,要是以后天天早上都能吃到这东西就好了。”
张岳只是随便感叹一句,但詹苏苏却仿佛误会了什么,脸不由有些红。
好在她很快就恢复正常:“好吃那就多吃点,这种豆腐脑的做法还是姥爷教我的……”
见她越说声音越低沉,张岳忙道:“你别担心,他老人家吉人自有天相,肯定能度过这一关。”
两人很快吃完早餐,詹苏苏又将做好的豆腐脑盛到饭盒里,接着来到黄庄。
詹苏苏母亲昨天一直在这里守着,詹苏苏见到她忙道:“妈,吃饭了。”
张岳也朝她点头示意,然后走进屋内。
老人还在不停地打呼噜,方长富正拿着毛巾帮他擦拭身体。
看他认真细致的模样,张岳忍不住朝对方竖起大拇指。
这是位大孝子啊,能做到他这一步的人可不多。
忽然,老人呼噜声一停,接着开始用力咳嗽起来。
而且越咳越激烈,以至于整个身体都在颤动。
方长富见状,连忙就要去搀扶,却被张岳阻止:
“别动,他这是喉咙中有痰,你乱扶的话很容易呛到肺里面。
让他自己来就行。”
方长富有些迟疑,不过最终还是选择听张岳的。
两分钟后,突然,一口痰水从老人嘴角溢出。
方长富忙拿起卫生纸帮其擦掉,正当他准备彻底帮其擦干净时,老人睁开了眼睛。
“爸,你醒了?”
“嗯,水……有水吗?”
“有,有,你稍等。”方长富忙转身去端水。
很快他回来,将老人抱着坐起并半靠在后面的被褥上:“来,喝。”
老人慢慢挣扎着将左手伸出去:“我自己……来!”
“还是我喂你吧,你手脚本