是向长辈或领导是不需要站起来敬酒的，碰不到酒杯，可以举高一点，眼神对视对方，向对方敬意，就可以算完美敬酒了。
当然端酒一般情况之下，是不能用左手端酒杯敬酒的，不论再忙也要空出右手端酒敬酒，在喝酒之前可以把话说明，但不能玩小动作，故意倒酒或吐酒到茶杯里去。罗艳想起了，跟卓叔叔喝酒的时候，他告诉我的话。现在想起来了，受用良多。
“来，我们喝第三杯。”卓一凡再端上酒杯说。
卓刚举杯说：“我今天不喝醉不回去。你们做好准备啊。”
“好了，你想喝多少？我第一个陪你喝好。”卓一凡端杯说。
“我不要你陪，我只要姐姐陪。”卓刚说话“牛”气起来。
怕人听不懂，卓刚再加一句说：“艳姐哦！”
罗艳向卓刚亮一个眼『色』，叫他做好准备，现在碰到这么好喝的酒，还怕你不成？
卓刚接收到艳姐乐意的眼『色』，立刻笑眯眯起来。
“大家喝酒！”卓一凡叫大家碰杯喝上酒。
开桌三杯圆满喝完了。现在以后可以自由跟人敬酒喝酒。
卓一凡喝酒后，吃一块红烧牛肉，特别的好吃，再吃上第二块。
在这个时候，两个男生服务员进来了。其中一个手里端一盘很大的剁椒鱼头，红红的，它就是卓刚要求的满堂红剁椒鱼头，想必一般的乡下人没有吃到过这样的鱼头。卓一凡也第一次吃到叫满堂红的剁椒鱼头。
一盘满堂红剁椒鱼头摆到桌子中央，看上去太显客气了。
“啊！一盘好菜！”小崔看到惊喜地叫出。
罗艳也看到了，一个三斤雄鱼头铺到盘子里真的很大，在它面盖的红剁辣椒至少三四斤。鱼头上全部都是红红的，在鱼嘴里下面都塞了一个大红辣椒。这盘满堂红剁椒鱼头红亮亮的，看上去非常美味，现在口水都差不多流出来了。
“谢谢卓刚老同学点的好菜啊！”卓一凡十分感叹地说。
卓刚看到自己点的菜，脸上布满光彩说：“这个菜非常好吃，现在一定要趁热吃。”
“来，我们吃鱼头。”卓一凡指挥在大家吃。
罗艳动筷子夹上鱼头下面的鱼肚皮，它是最软最爽口的一部分。
卓刚没有忘记给小崔夹上鱼头肉，叫她多吃上好吃的，多长点肉。还悄悄到耳朵讲一句，多吃点我们晚上好运动。
小崔听到后，脸都红了，一张嘴巴笑得差点跟鱼肉