第663章:这十三装的
贵宾楼大酒店,已经撤下了许久的招牌菜“猛龙过江”又上架了!
一个中午就卖出了三十几份,晚上更是火爆,突破了五十份!
除了鱼的个头比原来小一点,其余的都没变!
用一句很流行的广告来说,那就是还是原来的配方,还是原来的味道!
吃了的客人都赞口不绝,完全忘记了这道菜昂贵的价钱,觉得物有所值。
酒店李经理那个高兴呀,将这个好消息告诉了老板娘,老板娘也立刻指示,一定要保证原材料供应,让酒店的这道菜经久不衰。
李经理亲自出马,带着采购直奔水产市场,找到了李老板的档口。李老板有点受宠若惊,他一直是和采购打交道的,现在经理亲自来了,面子够大的了!
“李老板,你的这个鱼啊,我要和你签合同!”李经理非常认真道,“价钱你说了算,要多少给多少,就是不能断档,每天都要保证我的量,遇到特殊情况;临时增加你也要想办法满足。”
“这个……”面对着送上门来的生意,李老板既兴奋又矛盾,他是心里没底啊!他不敢马上就答应,因为这个鱼实在是太少了,年后没有了余见海的鱼他的销售额下降得很厉害,现在好不容易又弄了一点,压根就不够分啊!
“怎么?有困难?”李经理看到李老板在犹豫,不解道。
“王总,我怕货源供应不上啊!”李老板咬了咬嘴唇道,“你是本家,我也不瞒你,这个鱼实在太稀罕了,我没法保证稳定供应。实际上,我估计以后最多也就是能供应一两次了,因为鱼塘你已经快捞完了,说没有就没有了!”
“本家,李老板,”李经理套近乎道,“我有点不明白啊!现在已经是节后了,市场生意应该会淡一些,按说不该出现这个情况啊!我知道春天是很多鱼塘放养的时候,可是不是还有很多人专门留着鱼添补这个空当么?总不能那么多养鱼的,都过年卖完了吧?”
“不是!”李老板苦笑道,“李经理,你亲自来,真的是给我面子。我也不瞒你,这个鱼啊,只有一个地方一个鱼塘有,没有第二家。要是有的话我能这么多天断档?我放着钱不挣啊?我这次一共才拉了两千多一点点,现在只剩下几十条了。”
“啊?就剩几十条了?”李经理大惊,回头看向采购,“全留着!全部留着!”
他又回头看向李老板,“本家,你就不能想想办法,别的地方就找不到同样的鱼?要不你给