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第673章 :《舌尖》(2 / 3)

就是个空话。

只是余见海也很清楚,天润现在所谓的生态猪肉,压根就不是他所培育的那个口味,说句不客气的话,这就是在原来的基础上升级了一下,将传统的抗生素替换了一下,和余见海真正的全中药制剂有着根本性的区别。

余见海知道,像天润这么大的企业,品牌存在不是一天两天了,有着根深蒂固的市场追捧者。无论是冷鲜肉还是深加工产品,都占据着市场的半壁江山,紧随其后的双锣和金汇,短时间肯定追不上的。

余见海也不想去和天润正面竞争,像这种大规模的市场行为,一旦战火燃起来会波及太多,最后往往都不可控制。天润家大业大,他一个小小的养猪场实力毕竟太有限了,只能先把这口气压着再说,慢慢等自己壮大了再寻找机会。

只是余见海做梦都没有想到,一个偶然的机会,将他的生态猪肉和天润的猪肉,推到了风口浪尖。

《舌尖》是一档非常红火的美食节目,集比赛和美食展示于一体的综艺节目。每周播出一期,在不同的地方录制,主要以展示地方特色食材为主。

新一期的《舌尖》花落云水,这是云水历史上第一次被大型电视节目取景,县里宣传部门极其重视,尽可能的为节目组提供方便。

本来,云水是希望这个节目能够在夏天来录制的,那时候正是云水豆丹上市的高峰期,好顺便推一下这个特产。可是节目组既然已经定下了日期,他们只能配合。

当然春天这个时候云水除了豆丹也不是没有其他能拿得出手的食材,有着号称千年历史的风鹅,海里的牡蛎,鲜虾,都是不错的选择。

本次《舌尖》参赛的两组选手,都是小有名气的厨师,一个是云水最有名的云水宾馆的厨师长黄昌隆,另一个是皇冠世纪酒店的大厨马祥。评委则是老一套阵容,什么华夏美食家协会会长啦,华夏营养协会理事啦,知名演员卢琳啦,还有赞助商的代表。

比赛的方式也很简单,一道指定食材指定做法的菜,一道选手认为自己最拿手的菜,还有一道随机抽签,抽到什么菜就做什么。

也不知道是有意的还是无意的,本次节目指定的食材居然是最常见的猪肉,这是谁都没有想到的。

云水宾馆上下对这次比赛极其重视,这个前身是云水第一招待所的老牌餐饮企业,特地给黄昌隆放了一个礼拜的假,让他好好休息养精蓄锐,好在节目上大显身手。

皇冠世纪酒店的马祥也提前休息了两天,据说老板放话了,只要马祥

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