。有些农产品清晨上架的时候煞是好看，大半天下来就失去了光彩，到了晚上就必须打折降价出手，这样一来哪里还有什么利润可言。
再一个农产品的整个供应链受天气影响太大，产品价格起伏不定，一旦遇上极端天气就会蹿升，货源也难以保证，也给采购人员带来了巨大的压力。还有一个就是质量问题，也是让许多商超最头疼的。本来生鲜这一块利润相对于其他商品就很单薄，只是为了丰富商超的货品和用来引流的一种手段，如果哪天不小
心出了质量问题那就是灾难，会给整个超市带来巨大的声誉上的损失。曾经就有一家超市销售的生鲜把市民吃进了医院，被人家索赔还闹得沸沸扬扬，结果连地方的工商部门和卫生部门都介入了，最后赔了一大笔钱才算完事。可是自此
超市的生意就惨淡了许多，到现在都没有恢复元气。从一开始可以和法润扳手腕的实力，彻底掉队，现在已经不再是一个层级了。正是有了前车之鉴，法润超市一直把生鲜这一块看得非常重要，二老板李润更是力挺赵亮当生鲜这一块的采购经理，让他亲自把关。赵亮也确实不负众望，到目前为
止也没有出现过严重的质量问题，但是利润这一块也没有太大的提升。
一直以来赵亮都没有找到心仪的稳定的合作伙伴，今天终于让他看到了希望。余湾的大棚蔬菜给他留下了非常不错的印象，长势自不必说，生机勃勃欣欣向荣，品相极佳。可以生食的黄瓜西红柿他都品尝了一下，确实很对口味，符合市场上的
消费习惯。尤其是他听易娟介绍说余湾的蔬菜没有使用化学农药都是用传统的中草药和物理方法防治病虫害之后，更是竖起了大拇指连连称赞。易娟也假装“不小心”地透露了一个秘密，就是余湾使用的中药在农业上的应用项目正在向政府部门申报，有望得到政府部门的支持，从而在农业上扩大使用范围，到
了那一天有望逐步取代化学农药，为农产品的安全筑起一道屏障。这个有意无意透露的消息，其实是易娟的一种策略，就是向赵亮传递这样一种信息：“我们余湾农业不是靠耍嘴皮子过日子的，我们确实有自己独到的优势，而且还是
非常高端的领先于全行业暂时还没有同行能够形成竞争的。”赵亮还了解到，余湾现在不仅仅是地里的瓜果蔬菜已经得到了市场的认可，自己一直在埋头经营的猪肉和鱼类同样也得到了消费者的肯定，虽然目前的产能还谈不上
多大，但是也在逐步扩展中。结合多方资金合建的大型养猪