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名为麻辣肥肠的特色风味小吃店也到了在惨淡经营着。还好有一些城里地老顾客会开着车来这里吃，老板娘杜桂香勉强支撑着。靠丈夫那450元生活费，全家是要饿死的，不过她家这几年也赚了钱，去年五月份刚刚投资一大笔扩店再经营。哪知新雅电力地第一期北电南输业务全面南下，致使惠平热电厂勉强维持到7月底就全面停工了，这是一个重要的因素，另外一个原因是电厂消耗的原煤供应彻底断去，本来他们还有一点业务能勉强维系生存半年五个月，可是这边搞煤太难了，价格又高，原有的煤渠道统统缩紧。象大中型地电厂、冶金炼钢企业都面临着生存困难的巨大危胁。
杜桂香的丈夫张宝山本是电厂生产资料科的科长，手里还是有些权力的。那时候不少人捧张宝山的臭脚，以致肥肠店日日暴满，生意火的叫人眼红，杜桂香就把自家店左右的两个门面全都高价买了过来，但巨大地成本没能收回十分之一，火闹的生意就骤然冷却了，这对她是一大打击，几年来赚地钱贴进去不说，还有和人借的一部分呢，如今张宝山也成了过街老鼠人见人追。借给他钱的人们天天蹲在店里吃喝。不给钱是吧？我天天吃你的，全当利息嘛。杜桂香愁的瘦了一大圈下去……
昔日风姿绰约的老板娘，如今快成黄脸婆了。每天三五个要债的人一到开饭时候就来了……凌寒走进来时，肥肠店里还没几个人，重新扩建的店面和东西两面连通，感觉空荡荡的，一个服务员上来接待凌寒，长的挺清秀一女孩，十**岁地模样，瓜子脸，杏仁眼，水灵灵地纯，怎么看她也不象是店里的服务员嘛，坐下之后，少女有点怯怯地问凌寒要些什么？随后就把菜谱给他递了过来。\///\\
凌寒点菜的功夫，戎戒就晃了进来，他和铁兵两个人肯定有一个会随着凌寒地，直接过来他就坐下了，少女才知道，感情人家是两个人，她还又朝外面看了看，期许的眼神中似乎盼着多来几个人。
麻辣肥肠的味道的确不错，还有些下酒小菜，就是没好酒，凌寒也就不喝了……张宝山从后面厨灶出来，在围裙上抹了抹手，“丫子，就这么几个人啊？唉……这买卖是完了，要钱那几个还没来吧？”
“爸……你盼他们来啊？你当科长那会儿，看看他们一个个那付嘴脸，恨不得趴下给你舔脚丫子，现在呢？一个个跟无赖似的天天来咱们这混饭吃，我都给他们记着帐呢，让他们吃吧，吃回去也算！”
张宝山苦笑了一下，他大约四十六七的模样，中等身材，国字脸膛，