随后秦风边走边说，就把这些渊源典故介绍了一通，有些秘法都已经失传了，或者不知道谁还练，秦风也只能说个名字了。
一边聊着，一边转了不少地方，看到练太极拳的也有，就多看了几眼，这些人听说张易也是太极拳，就要搭手推几回合。
张易没有推辞，也没有留手，都是几下子就解决了，这些人都觉得张易厉害得过分。连忙打听。秦风一说，他们才知道，张易辈分很高，他们忙用后辈之礼，给张易行了礼。太极拳现在被分成好多门派，但是来源很清楚，都是排得上谱系的，张易辈分是跟着师傅的，岁数差不多的，至少比张易低两辈，当然就很高了。
和这些人交流了半天，张易还让练习铁砂掌的刘大厨，对准肩膀打了一掌，刘大厨看到张易肩膀上的红印一闪就隐没了，知道自己的火毒已经被张易化解了，立刻对张易敬佩得五体投地。
这刘大厨是夏津的奇人，是饭店”刘大厨”的老板兼厨师，当年是到蜀州劳动的，住在一个孤寡老头家里，他人勤快活络，经常到山里弄点山珍野味，做成美味，和老人一起吃，在当时那个年代，他们两人是村里活得最滋润的一家。
这老人以前是当地袍哥的老刀把子，是铁砂掌的高手。建国后，袍哥组织被取缔了，但是在村里人眼中，老人依然是大人物，也没有子女，刘大厨把老头哄好了，居然也成了村里受人尊敬的人物。
这刘大厨人很聪慧，因为家里开饭店，从小没有饿过，在一帮营养不良的人中，身体素质很好了，可以说根骨奇佳。在吃了刘大厨小半年的美味供奉后，老人就正式收徒，开始教授刘大厨练功，别的人都要下地干活，刘大厨却不用，除了上山打猎，就是在家做饭和练功。
刘大厨在插了一年的热铁砂后，突发奇想，居然请铁匠，打造了一个铁柄大铁锅，和铁柄大铁勺，开始练习吸收铁锅柄和铁勺柄的热量，这老人见到刘大厨想出这种练功办法，觉得有道理，也很支持，就把自己和刘大厨两人的田，都还给村里，到县城里开了个饭店，挂在食品公司下面，让刘大厨来掌勺。
刘大厨祖籍夏津，祖上做过朝廷御厨的，他爷爷和父亲都是大厨师，他从小就接受厨师培训，烧得一手好菜。饭店一开，生意兴隆，基本上每天都要烧好几个小时的菜，功力突飞猛进。除了铁砂掌青出于蓝而胜于蓝，十六斤大铁锅和八斤大铁勺，成了他的奇门兵器，老人教给他的是刀盾的套路。
老人去世后，刘大厨依然在饭店掌勺，县城好多人吃惯