有进过一次教室，但是张易创业的同时，在学业上同样进步显著，还能用药膳堂这种方式反哺老师，而且是有显著效果的，有几个教授不愿教这样的学生呢？
张易和唐茹陪着王教授夫妻参观一遍别墅后，到了三楼书房，唐茹刚开始泡茶，王教授就拿出一本书说：“我知道你博闻强记，既然你要重头学物理，那么我们就从计算开始，这本书是我总结的速算技巧，你先学这本书，掌握了速算后，我们再来学物理和数学，这样看到题目后，知道解题思路，通过脑补就能知道答案，离开速算，你学物理是无法快速推进的。”
张易深以为然，当然老师教什么学什么。王教授为了增加说服力，立刻就举例了。他看着唐茹刚沏好的四小杯茶，抬手止住别人拿茶杯，对张易说：“如果你把面前这四杯茶，倒到那个青花瓷茶盏里，水位刚好是茶盏花纹那个小枝最上端，这不是我猜的，而是精确计算的，你可以测试一下。”
四个小茶盅形状相同，水位略有偏差，青花瓷盏里还有没有清理掉的茶叶，王教授就凭观察，就能计算出体积，这就是功力。
既然他说了，张易立刻凑趣，动手先倒掉茶盏剩茶，还用纸擦干净里面水迹，把四杯茶倒进去后，都滴干净才罢，因为茶盏半透明，水位从外面就能看到，果然是切到小枝最上端，分毫不差。
术业有专攻，王教授搞了一辈子物理和数学，随便找个事情，就能展示出神乎其技。
王教授笑着说：“这就是速算的方便之处，最锻炼脑力，也最需要脑力的科学，拿你跳远来说，最初研究你跳远的学生，就是我的博士生，因此我看过你跳远视频，也看过他们所有的研究成果，当时我就觉得你学物理，一定比他们厉害，因为你从空中看到要撞池壁后，迅速选择合理的方法避开，当然，你能力强才选择前空翻，如果你没有这个本事，你会选择怎么办？”
张易笑着说：“当时没有多想，你这么一说，我觉得往下伸腿可以迅速落地，然后像三级跳一样，避过池壁。”
王教授点点头说：“这是最简单的，你能知道如果这样动作，你成绩是多少吗？”
张易只能摇头，他可以做出来，却算不出。
王教授笑着说：“这次物理教学，我们就用你跳远开始教学，我专门研究过你跳远那一瞬间，你有八种方式避过那个池壁，你当时选择的是跳得最远的，也是最难的一种。你先看完这本书，等掌握了速算，然后我们讲数学和力学，等你能够算出来这八种结果，我们再学其