有举办宴会了，我们晚上办一个聚餐吧！这样全村的人都会来！”
听到这话，齐修眼睛一亮，连忙点头：“好好，还是美美聪明。”
接着美美的包办了聚餐的事，直接去找了她爷爷，也就是族长，得到允许后就开始各家各户的通知。
而齐修也开始准备晚上要做的食材，他并不打算做的很丰盛，他决定做汤圆！
要是让他做很多菜他恐怕还做不来，但是做汤圆的会他就完全没问题了。
汤圆他以前虽然做的不多，但是好歹也会做，只不过想要做的让大家都满意却不是那么简单，所以下午的时间他都在厨房练习，争取做的更加的美味。
汤圆是元宵节的时候必不可少的美食，现在虽然不是什么元宵节，但齐修觉得现在吃没有多大问题。
齐修卷起袖子，先是将准备好的面粉揉好，挤出一小团一小团，在干净的容器中放好，他做的汤圆有无馅和有馅，无馅是以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯等为佐料的“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。多为甜馅，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等类，其中甜、咸、荤、素皆有。
然后在手心有轻轻捏，揉出圆形，整整齐齐的归类码在一边。
把所有的汤圆准备好，等时间差不多了的时候他就把汤圆就放水入锅，开始烧水。
在汤圆下锅前，他净手微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。
待水烧开后，他打开锅盖，把汤圆慢慢放入锅内，同时他又用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，这样汤圆不粘锅。
慢火煮，旺火煮上片刻，待汤圆浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。
等到锅中的水沸腾了，齐修再一次打开锅盖，往锅中加入了一定量冷水，使水不在沸腾，也使锅内的汤圆保持似滚非滚的状态。
等锅中的水再次沸腾的时候，他再次重复之前点冷水的动作，点入适量的冷水，使锅中的水再次停止沸腾，盖住锅盖。
等到水再一次沸腾的时候，齐修就把锅中的水换掉了，这时锅内的汤圆汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但汤圆熟得慢，而且容易夹生。
把水换成了干净的水后，齐修再一次开煮，这一次齐修还不等水烧开就把汤圆放入了锅中。
等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候，美味