厨艺远比他要来的厉害！
齐修将自己想说的话都说完后，也不看众人听完他话后的表情，再次掀开了旁边那份美食的罩子，顿时一股清香就钻入了他的鼻尖，他垂眼望去。
一个罐子一样的白色瓷碗，中间凸出，碗口微微内凹，碗面呈波浪状，上面没有过多的装饰，只印着一株水墨画似得的水仙花。
而碗中，淡黄色的汤底清澈见底，嫩黄色的嫩笋块怯生生的冒出了汤面，其中夹杂着两筐嫩粉色的肉片，上面撒着鲜嫩的葱花，看着十分的鲜嫩可口！
“此菜名曰腌笃鲜，主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤，“腌”，就是指腌制过的咸肉；“鲜”，就是新鲜的肉类，“笃”，就是用小火焖的意思，此菜……”看到这道菜，赵飞沉了沉心神，开始介绍，他就不信这道菜还不能得到好评！
赵飞仍旧是把这道菜介绍了一遍，而齐修依然是一边听着一边伸出了勺子，勺了一口碗中清澈的淡黄色汤水。
放在嘴边轻轻的吹了两口气，然后才喝进嘴中，汤一入口，他眼睛微微一亮，口味咸鲜，汤清汁浓，鲜味十分的浓厚。
“不错！”齐修赞了一句，这汤算是达到了他心目中的预期值，虽然还有些不足，但比起其中的有优点却是可以忽略不计。
闻言，赵飞脸上当即就露出了笑容，很是高兴，就说嘛！这可是他最拿手的好菜了！怎么可能不受到好评！
不过他显然高兴的太早了。
只见齐修在夹了一根嫩黄色的笋块，又夹了一块肉片后，认真的说道：“这肉质不够酥肥，笋有清香但不够脆嫩，你用的这个酒虽然可以让笋更家入味，但……”
在赵飞惊讶的眼神下，齐修巴拉巴拉的说了一大通，其中更是提了不少的意见，而这些意见都是有一定的依据，听起来十分的有道理，而赵飞在听完后在脑中按照齐修说的方法预演了一遍，发现，如果按照齐修说的方法来制作，这道菜的味道将会更加的鲜美！
“总的来说，这道菜只有汤算是合格，至于其他的，没有达到我的预期值。”齐修淡淡的说道，那语气就像是在说‘今天天气真好一样’，“啊，还有美观度也不错，虽然不算华丽，但看着就十分的有食欲。”
这样的评价赵飞却是没有丝毫的沮丧，齐修说的两点也是他最满意的地方，皇宫中的菜，特色可用“稀贵、奇珍、古雅、怪异”八字概括，它在色、质、味、形、器上都特别考究，带着皇家雍容华贵的气质，极富艺术美感。