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“麻辣小龙虾”又名长沙口味虾、香辣小龙虾等，是一道著名的汉族小吃，主要食材是小龙虾。
在齐修穿越前的世界，小龙虾是一种淡水螯虾，属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科，学名叫克氏原螯虾。它的故乡在遥远的北美洲，主要栖息地是墨西哥湾沿岸，特别是密西西比河口附近的区域，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中，成为了外来物种入侵之
典型。
改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视的传播，麻辣小龙虾（口味虾）风靡一时，众多演艺明星来去湖南做节目时必然忘不了吃麻辣小龙虾。
到了20世纪末，麻辣小龙虾开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
齐修要做的正是这道致使小龙虾物种入侵失败，并成为“濒临绝种”存在，被群众、媒体冠以“国民夜宵”、夜宵界“网红”、全民夜宵的实力“主角”等称号的美食——“麻辣小龙虾”！
齐修从系统商城购买了两盆生机旺盛的小龙虾，将之放在桌面，开始购买其他的食材配料。
盆中盛着的小龙虾成体长约二十厘米，比之齐修以前见过的小龙虾要大上不少，看上去肉质更为饱满肥润。
它通体呈现暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹，螯狭长，甲壳上明显具颗粒，甲壳中部不被网眼状空隙分隔，额剑端部具刻痕。
此时，一只一只的小龙虾正在盆中威风凛凛的挥舞着两对超大螯钳。
当这两盆小龙虾出现在众人面前的时候，瞬间引起了众人的哗然，就连齐修对面跟他隔着几十米距离的太上长老，在看到盆中的龙虾时，也是露出了明显的诧异。
“怎么回事怎么回事？齐小子怎么弄了这么种小龙虾？！”赵飞很是不解，表情透着一丝着急。
在他身旁的李天义也皱起了眉，神情很是不理解，不过，他虽然想不明白，但还是出声安慰道：“别急，先看看情况再说。”
钱亮揉了揉眼睛，确定自己没有眼花后，他转头看向身旁的龙易，指着盆中那生龙活虎的小龙虾，问道：“我没看错的话，那确实是红螯虾，俗名小龙虾吧？”
“没错。”龙易给予了肯定，他目光定定的望着那两盆小龙虾，似乎是在思考什么。
一旁的宫白羽满脸