林凯觉得仅仅是林木森这样说的话,当然是没问题的,毕竟他每天都有在教他的徒弟,多几个人其实也忙不到哪里去的。
就需要给新来的他们点时间适应,学习,差不多一两月就可以出师了,也不算很麻烦。
只是他还是有些不相信,林木森的事情真的有这么简单,毕竟上次的事情他已经吃了教训了,现在学校餐厅的人都还没找齐呢,还好就是目前还有时间,在学校新学期开始前可以顺利完成。
林木森看到林凯眼中的不信,还是继续解释道:“当然就这样了,不然你还想怎么样,不过要注意的事情就是,我们餐厅有的菜肴呢都可以全部传授给他们,我想着让我们的菜肴可以发扬光大,让更多人可以品尝到。”
林木森其实从教给李凯山家清供里菜肴的时候就有这样的想法,但目前只是靠他手底下的这些人,别说京都了,就连饶中市都开不了几家。
所以与其不如藏着菜谱,还不如让自己信得过的人学去,让更多的人品尝到美食。
而且林木森也暂时没有开什么餐厅连锁店的计划,毕竟他没有这么大野心,还有的就是村里的食材也跟不上这么多店的发展,所以他就索性交给周王羽他们家餐厅的厨师了。
“全部,黄金鸡这些菜肴都要嘛?”林凯有些不理解,带着很担心的语气,一般餐厅都是有自己的特色菜肴,这个一般都是压箱底的,林木森教给他的这些都算是了。
就像他这里的个个徒弟都是跟餐厅签了最少五年的合约,他才会放心把一些菜肴的配方教给他们,而且还仅仅是一部分,林木森就这么一下把他们的特色全都让人学了,以后要是竞争起来怎么办。
“都教给他们吧,反正我们今后餐厅做的地方最大应该就西江省了,也开不到其他地方去,王羽他们在京都地方开餐厅,应该不会有什么竞争关系的。”林木森知道林凯的担心,便安抚道。
林木森对于开餐厅的事情不是很热衷,目前也没更多的精力去发展它,与其这样握着菜谱,倒不如让周王羽好好的发扬光大。
其实即使以后有竞争,林木森也想过了,山家清供里的菜谱可不远远不止林凯手头里的这些,周王羽怎么也不可能竞争过他们的,加上餐厅用的菜啊还有水源的关系,最多算是个仿制的餐厅。
“可是,可是…………好吧,师傅你可真大方啊。”林凯本来还想说什么的,将来的事情谁说的清楚,但林木森都已经决定了,加上林凯自己都是他教的,自然不会在多说什