至于菜式，昨天周氏吩咐买回来的五花肉，豆腐，还有一条鱼，今天一早还让林守信趁早杀了一只鸡，可整治两桌好菜出来也是难。
胡氏原本打算做的是辣炒五花肉，然后红烧鸡一只鸡做成两份，再把鱼烧了就给男客吃，家里还有存的冬瓜南瓜白菜萝卜等青菜。
林秀一看胡氏这架势，一桌怎么也有十来个人，不够吃啊！
“二婶，淼淼昨天不是采了点木耳吗？您要不要加个木耳炒蛋，里面放点肉末！”林秀一开口，胡氏一愣，随后看了看吴氏，忙点头。
“秀儿现在大方多了！三弟妹这都是你教的好！我还不知道木耳能炒鸡蛋呢！”吴氏本来挺林秀这么一说也没放心上，可胡氏这一恭维，她就想多了。
是啊，林秀哪里学的呢？
只见林秀又开口，“二婶，爷准备酒了没？准备了的话，咱们再给炸点花生米下酒！”
“还有那鱼，二婶你打算怎么做？”
“红烧！”
“这鱼大概有三四斤，红烧太大了，而且只能算一盘菜！不如把鱼杀了切成块，鱼头鱼尾做个鱼头锅子，里面放点干萝卜条！鱼身子做红烧鱼块，放点配菜在里面，还能凑成两盘菜！”
胡氏几个听林秀一边扒拉着菜一边叨叨叨不停，都停下手来望着她，似乎想透过林秀的脸看里面是个什么东西！
林秀心里一咯噔，“娘，二婶，我这都是在阿辰书上看的，还没实践过呢！”
“那书上也有做菜的方子？”林淼开口这么问，众人也忙点头附和的问。
“当然有啊！这读书识字，也不全是四书五经啊，五谷杂粮，吃喝拉撒，生老病死各样都得有！”林秀一咧嘴，说的特理直气壮的。
“看来这读书还真是有用！秀儿不过跟着阿辰看了几眼都知道这么多！三弟妹，你是个有后福的！”胡氏叹口气，看了看林淼，似乎有些遗憾。
不过转头又问林秀，“这肉我打算做小炒肉，你还见过什么更省的方法没？”
林秀饶头想了想，煞有其事道：“咱家不是有土豆吗？做土豆炖肉吧！一盘用个一斤肉。把五花肉切成方块的，用酱油上好色，再把土豆切成三角块，五花肉够油，多放点土豆也入味。到时候咱装盘就把土豆放下面，五花肉放上面，好看又大气。”
“至于其他的，二婶想怎么做就怎么做吧！”林秀可不敢再发表更多意见了，不然真的是反常即为妖了。
实则开口说这些，林秀也