你个小丫头片子,怎么也学别人喊我嫂子嫂子的,你呀!就喊我一声花姐,实在不行,喊我一声花姨也行!”
“哎!我还是喊您花姨吧!”林秀腼腆的一笑,虽然花嫂子看着年轻,可岁月早有痕迹,喊花姐还是怪奇怪的嘛!再说,花姐花姐,怎么觉得有丝怪味!
“哎!这才像话嘛!”花嫂子自顾自的从矮桌上倒了杯水喝,“你要不要?”
林秀才喝了一碗豆浆,撑的慌,现在可喝不进去!忙摇头。
花嫂子自己喝了一杯,想到什么似的,问林秀,“这么早过来,吃饭了吗?”
林秀面上一红,一心想着早点做出豌豆凉粉,哪里等得嘛!还不是早点来,早点干。
“那你等着!我也好久没吃了,今天陪你一回!”
“你坐会,我去给你弄碗豆腐膏子垫垫肚子!”
花嫂子笑呵呵的从方才进来的门出去,不过半刻,就端了两碗堆的冒尖的豆腐脑过来,上面放着白砂糖,豆腐香味好浓。
“花嫂子,您这从哪里变出来的?”
面对林秀的惊讶,花嫂子也乐得解疑,“都说卤水点豆腐一物降一物,这豆腐才成的豆腐膏子最好吃,再过一会就老成豆腐了!你说我这从哪里变出来的?”
林秀恍然大悟,方才就想着花嫂子怎么对着一盆水说豆腐没糟蹋,原来那一大盆豆浆味道的水,点了卤就成了豆腐!果然是神奇,以往人们只说卤水点豆腐,一物降一物。可真见着这两样东西了,林秀竟然一样都不认识,原来方才自己已经亲眼见识过神迹的形成了
而林秀往后才知道,刚才浇了花嫂子一头的果然就是豆渣,这黄豆发泡之后磨成浆了放锅里煮开,再用包袱布装上,用木棒子吊起来,一边转两根木棒子,一边挤出里面的浆液,这浆液就是豆腐原形。
不过此刻见了这碗豆腐脑,林秀肚子咕咕直叫,林秀不过吃了个桃子,现在也饿了,看花嫂子也不是假意,接过来,陪着花嫂子一块,一勺一勺的吃!
“你是哪家的,我怎么没见过你啊!”一边吃着豆腐脑,花嫂子一边跟林秀闲话。
林秀咽下嘴里的豆腐脑,“村东头林老三家的,我娘姓吴!”
花嫂子杵着脑袋想了想,恍然大悟,“哦哦哦,你爹没……”
花嫂子话还没说完,就见着林秀点了点头。
花嫂子姓花,单名一个素字!只是人都喊她花嫂子,很少知道她名字的人了!不过这又花又素的,就算别人知道了