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第13章 涛哥,不要啊!~(2 / 3)

,你刚才说的两种牛排有什么分别吗?”洛天依礼貌的请教道,她好不容易来一次,至少也要长点见识嘛。

“西冷牛排其实就是牛脊背上的肉,肉质肥瘦相间,口感和味道会比黑椒牛排更加的适口一些,而黑椒牛排的肉质比较紧实,基本都是瘦肉,没有肥肉和肥油,所以,算是比较原味的吃法,配上黑椒酱,会别有一番风味。

之所以没有叫红酒牛排,是因为红酒牛排的牛肉是用葡萄酒腌制过的,而据我所知,即便是这种高档一点的餐厅里,用来研制牛排的葡萄酒也不过是十几块甚至几块钱的低档葡萄酒,这种葡萄酒基本上是一些低年份的红酒,腌制的味道肯定没有正宗的法国葡萄酒腌制的味道好,不如干脆配上正宗的波多尔葡萄酒更加的自然一些。”霍无殇微笑着跟洛天依讲解道。

洛天依听得好入迷,原来这牛排还有这么多讲究啊?

以前她还以为牛排就一种呢,没想到还有这么多品种和口味。

“吃牛排,搭配鹅肝酱其实是很不错的选择,不过有些人会受不了鹅肝酱的鲜味,搭配上芥末和适量的橄榄油,可以降低鲜度,增加口感的细腻。”霍无殇接着说道。

洛天依笑着点点头,对会长大人更加的佩服了,人家不光游戏玩得好,连生活品味都不知道比自己高了多少倍,如果不是他讲解的话,自己怎么会知道简单的一顿西餐里面,还会有如此多的讲究和学问呢?

不久之后,两份牛排被端了上来。

看着被烤制的鲜嫩无比的牛排,洛天依的口水都要流出来了。

“你喜欢哪种呢?”霍无殇笑着问道。

“额,都可以啊,要不这份吧。”洛天依看了看两份牛排,看上去都很好吃的样子,就随便点了一份。

“好的,请把这份牛排给这位美女。”霍无殇笑着点点头,旋即对服务生说道。

“好的先生。”服务生将黑椒牛排端给了洛天依,将西冷牛排端给了霍无殇。

当牛排摆好之后,洛天依望着两边的刀叉却有点犯难了。

吃牛排是要用餐叉和餐刀的,可是,洛天依根本不知道哪只手拿叉子,哪只手拿刀子。

不过,她很聪明,偷偷的瞄了一眼邻桌的食客,发现他们都是左手拿叉子,右手拿刀子,于是就学着拿起了刀叉。

虽说是拿对了,但是,在切牛排的时候,洛天依还是显得笨手笨脚的,不是叉子没有将肉插紧,导致牛排滑脱,就是刀子切肉的时候用力过大,刀子跟盘子摩

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