术!”
苏子翎问道:“何为吃的艺术?”
米小叶说:“据我所知,传统的法式菜非常的麻烦,一共要十三道菜肴,顺序是不能乱的。虽然比起我大商的菜肴还是差了一些,不过也是很考究了。”
“哪十三道菜肴?”苏子翎问道。
米小叶说:“法第一道菜是冻开胃头盘,第二道菜是汤,第三道菜是热开胃头盘,第四道菜是鱼,第五道菜是主菜,第六道菜是热盘,第七道菜是冷盘,第八道菜是雪葩,第九道菜是烧烤类及沙律,第十道菜是蔬菜,第十一道菜是甜点,第十二道菜是咸点,第十三道菜是甜品。”
术!”
苏子翎问道:“何为吃的艺术?”
米小叶说:“据我所知,传统的法式菜非常的麻烦,一共要十三道菜肴,顺序是不能乱的。虽然比起我大商的菜肴还是差了一些,不过也是很考究了。”
“哪十三道菜肴?”苏子翎问道。
米小叶说:“法第一道菜是冻开胃头盘,第二道菜是汤,第三道菜是热开胃头盘,第四道菜是鱼,第五道菜是主菜,第六道菜是热盘,第七道菜是冷盘,第八道菜是雪葩,第九道菜是烧烤类及沙律,第十道菜是蔬菜,第十一道菜是甜点,第十二道菜是咸点,第十三道菜是甜品。”