贵饼等。
这些点心的馅料，也善于根据时令变化而改变，春夏有荠菜、笋肉、干菜；秋冬有虾蟹、野鸭、雪笋。荤馅有三丁、五丁、三鲜、火腿、海参、鸡丁、鸽松；蔬馅有青菜.芹菜、山药、萝卜、马齿苋、茼蒿、冬瓜；甜馅有枣泥、核桃、芝麻、杏仁、豆沙。点心的造型更是惟妙惟肖，花鸟鱼虫，或山水盆景，精巧至极，让人不忍心下筷子。
听完温然的大致介绍，大家都对淮扬的面点赞不绝口，李瑜更是钦佩大商的饮食文化之广博。
贵饼等。
这些点心的馅料，也善于根据时令变化而改变，春夏有荠菜、笋肉、干菜；秋冬有虾蟹、野鸭、雪笋。荤馅有三丁、五丁、三鲜、火腿、海参、鸡丁、鸽松；蔬馅有青菜.芹菜、山药、萝卜、马齿苋、茼蒿、冬瓜；甜馅有枣泥、核桃、芝麻、杏仁、豆沙。点心的造型更是惟妙惟肖，花鸟鱼虫，或山水盆景，精巧至极，让人不忍心下筷子。
听完温然的大致介绍，大家都对淮扬的面点赞不绝口，李瑜更是钦佩大商的饮食文化之广博。