心。
甚至有的成熟的品牌,就比如像名厨制造这样的企业,如果你聘用的是,名厨集团外派的店长,那你作为加盟方,甚至完全可一当一个甩手掌柜。
因为店面经营,全部有电子记录。
所有的存货入库,出库,还有每一笔交易都有记录,根本无需担心有人监守自盗。
店主只要定期过来核账,做到心里有数就OK了!
当然这是管理制度非常完善的大品牌,比如名厨制造。
还有很多其他的杂七杂八的二流加盟店,可能规章制度方面,要求不会像名厨制造这么严格,但也确实能帮投资人节省很多麻烦。
当然也不是没有人想过自创品牌……
“……只不过,自创一个品牌?劳心劳神,还容易失败,所以更多人都选择加盟。”
“所以现在国内连锁加盟的模式,可以说非常火……”
周静给肖锋解释着现在国内餐饮界,尤其是各种连锁经营店家的情况。
肖锋听了也是频频点头。
“不过最近有一股非常不好的风气,也在咱们餐饮界里蔓延,我认为咱们要引以为戒。”
周静接下来的话,让肖锋竖起了耳朵。
现在生意做的越大,就越是要小心,因为品牌形象真的非常重要。
现在的名厨制造,说的好听是家大业大,说的不好听就是树大招风。
现在不知道有多少人在盯着他们的一举一动,生怕他们不犯错误呢。
甚至还有人,可能已经行动起来,不知道在什么角落给他们准备点阴招呢。
所以现在的名厨集团,不但要做好自己的生意,还要防患于未然。
所以肖锋对于周静接下来的话,真的非常关心。
“因为咱们名厨制造加盟店的火爆,最近两年来,国内的餐饮界犹如雨后春笋一般,涌现出来各种各样大大小小的品牌加盟连锁。”
“不过这些加盟连锁的品质,可以说是良莠不齐。”
“有一些一线品牌,经营的还算可以的,就非常靠谱,比如金拱门,开封菜,还有咱们名厨制造。”
“虽然加盟费非常高昂,但基本不会让投资者赔钱。”
“就拿咱们名厨制造来说,虽然加盟费很高,但如果加盟店的地址好,人流旺。”
“那么基本一年就能回本,第二年就可以进入纯盈利模式。”
“哪怕店面选址比较一般,但