因为这九转大肠，是孙员外最喜欢的菜，儿那牛腩炖土豆，则是大夫人最喜欢的菜式。
酱油鸭子，几位姨太平日也挺喜欢的。
可谁知道，他们早上才吃了花满溪那一桌子色香味俱全的佳肴，猛地端上来这么一桌重口味的菜式，当真是吃不下啊。
尤其是四姨太，只简单尝了尝那酱油鸭子，便连一只鸭腿都没有吃下去，便摞下了碗筷，不悦道：“老爷，我今晚胃口不好，吃不下，晚上让花兰香那个闺女给我做个夜宵可以吗？”
她开了头，二姨太和四姨太当然也不肯吃亏，也摞下了筷子：“老爷，你可不能这般偏爱四妹，我们也要吃夜宵。”
谁知道，那几个少爷小姐，也都纷纷摞下了筷子，嘟起嘴巴道：“爹，我也不吃了，我也要吃夜宵，这乌漆麻黑的，是个什么东西，一点都不好吃！这豆腐皮炒的全是油！”
“小么！你闹什么，赶紧吃饭！往日你不是也这样吃的吗！有什么好挑的？这一桌子菜，抵得上普通人家十天半个月的吃食了！你以为你爹是富可敌国的吗？这都是你爹辛辛苦苦挣来的银子，不能浪费了！”大夫人狠狠地拍了一下筷子，声色俱厉地教训道。
她明面上是训斥自己的儿子，其实是在指桑骂槐，说那三个姨太太呢。
偏生孙员外就吃这一套，点了点头，赞同道：“大夫人说得在理，咱们孙家的家训是勤俭节约，可不能浪费了。大家赶紧吃吧，不要吃夜宵了。”
“哎哟，夫人这话说得，其实我是不赞成的，咱们今早吃的是什么？一个肉丸子，一个牛肉炒萝卜丝，萝卜丝比牛肉多一半，一个五花肉，一个鸡肉，一个素菜，一个蒸蛋，我看要比这一桌子便宜不少吧？瞧瞧这牛腩，难道不比牛肉贵些？这么多的分量，哪一次我们是吃完的？吃不完的，不都赏给厨子了吗？再说这个五花肉，今日那肉丸子和东坡肉加起来才有这块肉这么多，可是今早用了两种做法，这红烧肉看着油腻腻的，谁能吃下去呢？还有啊，这么肥大一只鸭子，难道不比今日那一只鸡贵吗？”
众人一听，似乎挺有道理的呢！就连孙员外都被问得哑口无言。
“吃饭就吃饭，哪儿有这么多的话？”他被这几人吵得有些烦了，拍了拍筷子，皱着眉道，一边伸着筷子去夹那九转大肠。
这九转大肠是牛二的拿手好菜，他喜好这一口，若是出门在外倒是不好意思叫这道菜的，去客人家里就更不好意思吃了，唯有在家中才能放开吃上一顿。