就地取材方便，实际上能用盐、糖腌制或防腐的食物，都能做成罐头。比起毫无口感风味，咬起来硬得像石头的干粮，罐头的味道可要鲜美得多了。它既能丰富民众日常的餐桌，又能在危机年间缓解粮食问题。至于长途行军、出海远航对这种便携式食物更是刚需。
把目光放在罐头项目上的商人也不在少数。尽管他们无法立刻意识到罐头的战略意义，但说明书上列出的官方收购保底给了他们不少信心。该合作的资金投入看起来有限，做出成品后也不愁卖出去，对商人而言依旧是一个极为不错的选择。
至于最后的精盐调料，则介于两者之间，可以说产量有多大，市场就有多大。毕竟每个人都要吃饭，只要手里有点余钱，人们就不会拒绝让自己吃得更好一些。但它的收益也明显是最低的——精盐被金霞官方把控，香料的成本亦不算低，商人主要负责的任务是将其推广出去，能分到多少全凭自家渠道的本事，能力不到位还有赔本的可能。
当然也不是所有商人都盯着事务局的合作项目不放。
精灵摆出来的货物同样吸引了许多人的兴趣。
例如口味独特的“碧水柑”，俨然有了水果之王的架势。只要是试吃过的人，没有一个不被它那清澈的口感与浓郁花香所撼动，当场掏钱购买者不在少数。
还有金丝藤制成的锦衣，也让好几家衣坊向树舟递出了合作意向。
至于商人之间的产品观摩、相互交易就更多了。
而那些无法入场的小贩，则在街道边摆起了地摊，买些糖葫芦或纸风车之类的小玩意儿，也算是分到了一杯羹。
展会本身虽不是庆典活动，却带来了比寻常庆典更旺盛的热度。
作为主办者，夏凡自然也乔装打扮了一番，带着狐妖以普通人的身份感受这金霞城独有的春节假日。
“倘若这些生意全部让事务局来做，只会做得更好吧？”黎一边嚼着糖葫芦一边问道，“事务局最近的开销那么大，为什么不用这些东西多赚点银钱？”
“全部自己做确实能缓解收支压力，但也会让相关市场变成一滩死水。用烧制玻璃来举例的话，事务局总不可能成立好几个部门，各自烧制相同的产品吧？”夏凡解释道，“但商人就会——同行的商家之间都是对手，他们得相互竞争，才能确保自己的产品可以占领更大的市场。这个过程中会让他们改进工艺、增加产品类型、填补市场空缺，事务局却难以做到这方面的改良。”
“而且合作规定了生产作