因为在岛上吃的不错,肉的脂肪其实也是不少的。
我们知道,素食动物,是需要有脂肪才好吃的,就比如五花肉,羊肉,牛肉,都需要肥一些才好吃。”
“没错,主播,我们老家有个俗话,说的是肥羊瘦狗,羊肉需要吃肥的,狗肉吃瘦的。”
“对,我老家也有这说话,再加下来,我准备取下羊脑,然后做一个羊油烤脑花。”
“虽然我没尝试过,不过上一次,跟鹿酱在渝州的时候,她叫我去了一家烤脑花,那滋味,还是不错,相信用羊脑也一样。”
随后跟直播间观众互动的功夫,陈凡很快把一整只山羊分解开来。
当然,有些麻烦的羊肠他只是简单处理了下,就没再管了。
在礁石区找了好几块石头,又四周搜寻了一圈的干柴来。
陈凡足足把所有的准备工作都弄完后,这才开始坐回了篝火旁。
“嗯,现在,我先烤羊脑花,然后是烤羊排,跟边角料,剩下的,我要留着熏烤起来,然后慢慢当做正餐来补充。”
正常每天,陈凡在岛上,至少需要花掉两千卡路里的能量,而他现在捕捉那几条鱼,显然也够了目前的需求量。
但是,羊排不也很好吃吗?
对,羊脑还可以炖羊汤了。