陈凡以他直播为由,占据了最佳C位,采下来一朵道,整体看的,犹如出淤泥而不染。
“大家看,这就是人鸡油菌,整体肉嘟嘟的感觉,看着好看,呈喇叭形,杏黄色或者叫它蛋黄色吧!
它的菌盖宽约五厘米厘米,四周扁平,中间下凹。
这种菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,具有清目、利肺、益肠胃的功效,常吃这种菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。”
又往前走了一阵,刘明突然在一个树根前停了下来,再看旁边隆起的一个小褐色土包的样子。
“这不是白蚁窝吗?咦,你也知道这里有蘑菇?”
陈凡记得自己在之前直播的时候,说过白蚁会收集孢子,种在自己巢穴周围,就当是点心+维生素片了。
“废话,我好歹也是海岛人,咱们海岛上最特别的美味蘑菇怎么不知道。”
“对,蚁巢伞嘛!说的我们老家没有似的,我们叫鸡枞菌。”
陈凡把这货一推,十分霸道,很快就找到了几颗,然后拿给直播间观众解说道:
这是一种美味异常的蘑菇,鸡枞菌,也叫它蚁巢伞。
在漫长的进化过程中,蚁巢伞与大白蚁之间形成复杂而默契的共生关系。
鸡枞菌是野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美。
尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。
现代医学研究发现,鸡枞中含有治疗糖尿病的有效成分,对降低血糖有明显的效果。”
“凡爷又开始装逼了,难道你忘了,旁边张美女提的牛肝菌了吗?”
“就是,再好的营养,不能大规模人工培育也是卵用没有。
这种暗褐网柄牛肝菌个体巨大,也是世界上唯一可以人工栽培的牛肝菌。
看它多大,肉呼呼的,黄色,几乎任何一家大超市都有。
“这也是一种美味蘑菇。”
刘明说道,“每年雨季,这种牛肝菌是市场上常见的食用菌。也是我们海岛人最喜欢食用的野生菌之一。”
陈凡点点头,并补充道:
“没错,牛肝菌的生长期一般在3月至12月,有时候一株单生,有时候一丛群生。
它喜欢挑选水分充足的地方生长,就我们所处的环境。
有些在潮湿的公园草坪上