早期的茶具主打陶土茶具和瓷器茶具，陶土茶具主推紫砂茶具，瓷器茶具又分白瓷、青瓷、黑瓷茶具，但无论是哪一种，对外国人来说都是极具神秘东方色彩的东西之一。
茶艺师是她初初进来时跟茶馆要求的，是一位经年的老师傅，技艺高超，与茶相关的东西都有深入研究，高级且高雅。
老师傅须发全白，面色红润光泽，有种高人风范，这样神色和缓，穿着中式仿古居士服一走进来，褚西就发现，这群外国人眼睛更亮了。
她：“……”
她有些疑惑，又将视线转移到老师傅身上，却还是没有想明白为什么，他们对瓷器和对老者的好奇程度，似乎后者更甚。
只她并没有疑惑很久，就听这群外国人悄声且兴奋地问她，这老者是不是会功夫？是不是传说中的高人？
褚西解了疑惑，却不知怎么跟对方解释，不是所有的华夏人都会功夫，好在老者一落座，这群人就端正了坐姿，连喘气都轻了一些。
她轻吁一口气，感觉有些头疼。原本以为，这些事业有成的精英人士会成熟一些，没想到却还是这么地充满……天真童趣？
不过想想后世外国人对华夏功夫的热衷，甚至不远万里来到华夏拜师学艺，也是莞尔。
老师傅也是个能耐人，见他们对功夫有兴趣，当场给表演了一套太极柔中有刚，绵长又有力道。后面又随意点了一个外国人，示范了几招咏春拳的制敌招式。
茶艺老师傅风趣幽默，有故事，有真材实料。一众外国人虽说年龄不小，但对古老的东方确实好奇心十足，但有时候因为形容不到位，并不能得到自己想要的答案，这会儿有个对他们提出的问题总结描述极好的褚西，还有会功夫的老者，提问就越发热烈。
褚西充当双方之间的沟通桥梁，一问一答间，控制着节奏和方向，不让完全脱离瓷器、茶叶、丝绸这个范畴。
等到了晚饭时间，一行人还依依不舍，甚至还让褚西问茶艺老师傅收不收徒弟。
褚西才翻译给茶艺老师傅，老师傅就已经摇头了，他学的是养生太极拳，至于咏春拳，讲解倒是可以，真说起来也就是会那几招，怎么可能同意？
不过他也不想给祖国人民丢脸，只说自己功夫还不到位，不够收徒的资格。褚西学着茶艺老师傅一本正经的样子翻译给他们听，等看到他们失望的眼神，好险没有笑出来。
其实她也很好奇，为什么到了后世，这些外国人的认知还是没有变，甚