天,要亲自下厨露一手茶饭手艺,侍奉公婆,博取赏识。传说一位富家女,娇生惯养,不习厨事,出嫁前夕愁苦不已。她母亲便把家里的山珍海味都拿出来做成各式菜肴,一一用荷叶包好,告诉她如何烹煮。谁知这位小姐竟把烧制方法忘光,情急之间就把所有的菜一股脑儿倒进一个绍酒坛子里,盖上荷叶,撂在灶头。第二天浓香飘出,合家连赞好菜,这就是“十八个菜一锅煮“的“佛跳墙“的来头了。
杨逸晨手法很快,很快就把所有食材准备好,然后全部放入炖锅里面,然后先大火顿,十分钟后用小火慢炖两个小时,这样出来的佛跳墙味道就鲜美可口。
忙完这一切,杨逸晨来到客厅陪着小雪和妞妞看电视,小雪把切好的苹果递给他,他也没客气就放进嘴里吃。
随着时间的过去,炖锅里面散发着香气,小雪和妞妞不禁咽了下口水,还没吃,这味道就已经让人受不了。
“别着急很快就能吃了!”看着小馋猫的她们杨逸晨有点好笑。
很快妈妈爸爸相继回家了,一进家门就闻到香味,知道自己儿子肯定又做什么好吃了。
“儿子,今天你做什么好吃的?”
“对啊!儿子什么好吃的,等下爸爸要多喝几杯!”
“喝喝就知道喝。”
“少喝点没关系的,而且儿子和小雪都在老婆你能不能别再晚辈面前数落我,很没面子啊!”
爸爸还是依然怕着妈妈,不对那不叫怕应该叫爱合适点。
“妈就让爸爸喝点了吧!适当喝点酒对身体是有好处的。”
“好吧,看在儿子和小雪的面子上就让你喝几口。”
“好的老婆,我只喝几口。”
两个小时过去了,炖锅的香气十分浓厚,馋得人流口水,妞妞更是眼睛一直盯着炖锅。
杨逸晨揭开炖锅浓烟一下冒起,那香味更是浓厚很多。所有人还没有叫就已经在餐桌上严阵以待,手里拿着筷子、勺子一副战斗的样子。
好烫啊!杨逸晨双手捏着耳朵,然后拿着抹布放在炖锅两端把炖锅抬上餐桌。
“开吃罗!”
杨逸晨拿起大勺子给爸妈先盛一碗,然后妞妞,最后才是小雪和他自己。
“慢点吃别烫到了。”可是没人听见他的说话,都不顾东西还烫着就吹着气迫不及待地吃着。
“太好吃了,这汤头,这嚼劲简直太棒了!”
“我还是第一次吃到这么好吃的佛跳墙,好