娘可黑了,其他餐馆的工资都三千美金以上了,咱们这才两千六,而且只要你稍微犯点错,就扣钱,到手能有两千美金就不错了,在美国,什么也干不了。”
“嗯,我就是想有个落脚之地。”
韩立尴尬一笑。
瞧了瞧这小哥面相,黑漆漆的长的略丑,小眼睛,大嘴巴的模样着实不怎么样,但感觉挺热情长的。
“你们呢,既然知道开的少,为什么不走啊。”
“哎呀,我们是同村的,他老公是我二舅,我妈让我跟着好好干,我们的工资是一年一结,一年三万美金,平时在给些零花钱,反正是吃喝不愁,就在这干了。”
“哦,这么一算,也差不多。”
“所以啊,说老板娘抠吗!”
小哥摇了摇头,“人多时忙死,人少了,还让你去发传单,拉客人,能累死个人。”在那一个劲的抱怨。
韩立无所谓,就是想先熟悉一下美国的生活,就也不去想了,乐呵呵的说道:“行啊,我叫韩立,你呢,你叫什么啊。”
“我叫张南。”
算是认识了。
接下来的日子,韩立就在中餐馆里刷盘子,一天下来,一千个盘子都是少的,鸡腿得切三百来个。
绝对是个体力活。
一天下来。
韩立腰都疼了,回到宿舍,躺在那里,一动都不想动,累傻了,所幸,韩立从小和爷爷长大,还吃过苦,就也能坚持。
舒缓着,过起了这样的日子。
慢慢的对于湖南菜馆的组成就也明白了,这个菜馆已经有几十年了,八十年代出国潮出来的,这里本来就是个湖南菜馆,但手艺不行。
一开始在这里做大厨的老板,盘了下来,这才有了现在的规模,在唐人街的主干道上,现在是老板的儿子第二代开始经营了。
但老板的儿子是个好吃懒做的人,基本不来店里,这里就成了老板娘说了算,有三个大厨,十余个帮厨,当然韩立也算其中之一。
前面跑堂的小二有五个,三男两女,都是老板娘家的亲戚,而老板的亲戚基本都在后厨,形成了两个派系。
韩立认识的张南就是这样的人,老板派系的比较受打压,说白了,就是干的活比较累,老板娘的人,都比较清闲。
但最累的还是韩立。
刷盘子,刷餐具。
尤其是还有餐刀和叉子,一不小心就弄伤手,搞得韩立很是狼狈,三天之后,胳膊