“老爷子升官，这是好事，得庆祝。”张屠夫笑道。
在路上他就听宋诚义说宋老爷子升官的事了。
真没想到，宋家还有这造化！
说话的功夫，宋家院内的空地上，就用木头搭起了架子，旁边放着案板。
厨房的灶台上已经烧上滚烫的热水。
周氏领着三个儿媳妇，各自端着大木盆，等在一边。
“抓猪！”宋老爷子挥挥手，招呼着几个儿子和孙子。
老爷子一声令下，宋诚义，宋诚礼带着二郎就进了猪圈。
四郎迈着小短腿，也要跟进去。
被周氏一把拎了出来，“一边呆着去，别在这碍事。”
“我也帮着抓猪！”四郎说着，就要往猪圈去。
李氏拽住四郎的后脖领，“滚一边去，那猪是你能抓的，撞不死你。”
“我就要去，我就要去，我要去抓猪。”四郎用力的挣扎着。
奈何人小，力气小，被李氏拽的死死的。
“嗷！”一阵惊天动地的嚎叫声，惊的四郎身子抖了抖，也不提抓猪的事了。
一双小眼睛，眯眯着，又兴奋又害怕的往猪圈望着。
猪圈的木板门被撞的咯吱咯吱直响，嚎叫声一阵阵响起。
没一会儿，猪的四肢就被绑住，抬了出来吊在木架子上。
张屠夫拿起自己的杀猪刀，在磨刀石上象征性的磨了磨。
拿起刀，就朝着猪走了过去。
宋青苑别过头，闭上眼睛，一只手，捂住四郎的眼睛，场面太血腥，她还是不要看的好，以免晚上做噩梦。
“我要看，我要看！”四郎扒着宋青苑的手。
“嗷！”一声惊天动地的嚎叫，张屠夫手起刀落，献血喷洒了出来。
四郎吓得愣住了，小眼睛瞪的大大的，手死死的抓住宋青苑。
“姐，太可怕了！”四郎小声的道，眼睛还忍不住，往死猪那里喵。
宋青苑轻轻一个脑瓜崩，弹了过去，熊孩子！不让看非得看。
“快过来接血。”张屠夫收起刀，招呼着。
周氏几人忙把盆端过去，一盆盆的猪血，很快装满。
“放冷水！”周氏吩咐着，自己则是拿出一小撮的盐，加了进去。
慢慢搅拌，这样猪血才不会凝固，蒸出来的猪血，才会细嫩。
宋家的男丁，则是端着滚烫的热水，往猪身上泼。