进去,做起来手抓饭。
手抓饭的精髓就在于一定要用大铁锅满满烧,不停的转锅,防止烧糊,也防止放烧焦了。
吃手抓饭,凉拌菜是不能少的,姜沫沫泡了粉条和木耳,还有干豆角。
等饭好了,凉拌干豆角粉条,以及洋葱木耳,都是极好的下饭菜。
十点多饭菜准备好了,几个孩子都饿的不行了,姜沫沫让几人在他们屋子把炕桌给摆上,每人盛了一碗饭,给了两盘凉菜叫端进去自己吃。
她自己则在爷奶之前住的屋子摆了桌子,每一碗抓饭上都有一大块喷香的羊肉块,凉拌菜极为的爽口下饭。
几人干活也都累了,端起来就大口大口的吃了起来。
几人都是第一次吃这种饭,有肉还有胡萝卜,香的要命,倒是廖婆子特别淡定,一吃就知道这是边疆那边少数名族喜欢做的手抓饭。
五头猪都杀好了,三头小点的野猪连头一起收拾干净了,等晾干了,直接可以做成整头的腊猪,成年猪的所有猪下水以及猪头猪蹄子都给了廖家,外加一条十来斤的肉。
李桂花也分到了一条猪肉,还有一块五斤左右的鹿肉,脸红的要命,吸吸鼻子和姚花枝说了声谢谢,又问起了孩子工作的事情,听第二天就让过去,忙谢了姚花枝就赶紧回家去了,她得给儿子准备铺盖卷还有用的吃的。
廖婆子带着媳妇和孙女先回去了,姜二河则留了廖赖子,就是廖辉说会话。
姜二河拿出烟来,每人点上一根,还半天姜二河才道:“我三月初要掉到乡里去了,我这岗位就空出来了,县里还有乡里让我推荐人,我就把你推荐上去了。”
廖辉的烟吧嗒一声掉在地上了,嘴里那口烟,一下子吸到嗓子眼里了,呛得狂咳嗽了起来,难受的肺都要爆炸了。
咳了好久,才眼泪汪汪的问道:“大队长,你说真的?”
姜二河翻了个白眼,抽了口烟,:“你是我一手提拔起来的,心眼多,人活络,还是个初中文化程度,你可给我好好干。”
廖辉一听这不是开玩笑啊,震惊又惊喜,语无伦次的道:“那乡里会不会不同意?”
姜二河摇头道:“不会,我是半个月前就提交上去的,昨天我伙计给我捎了个话,说是上会之后通过了。”
这就是板上钉钉的事情了,不然姜二河也不会和廖赖子说啊。
廖辉搓着手,一时间都不知道要干嘛了,一会站起来,一会坐下来的。
姜二河见他那