所谓菜汤烩饼,就是切了菜炝锅,然后加水烧开,把切成块或者条的饼放进锅中略煮。
如此一来,汤、菜、主食就都有了。
若是不够,还有提前做好的杂粮饼,可以就着咸香的烩饼汤吃一点。
小小的仲灵早已学会了精打细算。
她把自己的打算一说,元宁便皱了皱眉说道:“这点烧饼留到明天味道也不好了,咱们这就分着吃了就是,这些杂粮饼留着明天再吃好了。
仲灵撅撅嘴,“可是长姐,这都是细粮的……”留着明天吃,等于连着吃了两顿细粮呢!
元宁叹了口气,“想吃细粮啊,没事,下一次进城的时候我保证带一些回来,现在别节省着。你们都给我记住了,那种攒吃食的行为要不得。
“往后有了什么好吃的,都赶紧趁新鲜吃了,因为留的时间长了味道就变了。就算是想要给家里人分享也是要分享新鲜的,若是不新鲜了,不如不分享。
“就好比吃果子一样,为什么要先捡着坏的吃?你吃完坏的,好的也不新鲜了、变坏了,到头来吃到肚子里的都是坏的,连果子原本的滋味都没尝出来。
“这烧饼也是一样,明儿再吃,还是吃烩饼,哪能尝出来是什么滋味?本来我们这一路回来,烧饼的滋味已经没法和新鲜出炉的比了,你还要留到明天,滋味就更差了。
“若是冬天呢,我也就不说啥了,放一晚上也无所谓,可如今这天气还是挺热的。听话,都吃了!”
伯钟连连点头,跟仲灵说:“听长姐的,吃吧!”主动掰了一个烧饼给了仲灵一半给了叔毓一半。
白面烧饼里混了五香粉和盐,吃起来又软又香,只咬了一口,仲灵便连连点头,“好吃,真好吃!”紧跟着又问,“长姐,大哥,你们吃过了没?”
元宁和伯钟异口同声回答:“吃过了!”
叔毓相信了,大大的咬了一口烧饼,眯着眼睛说道:“香!”虽然和肉饼不是一个滋味儿,但是这个面更瓷实一些,有嚼劲,回味起来不仅仅有白面的香味,还有五香粉的香气,混合起来是前所未有的美味。
仲灵却还不肯信,把自己手里的半块烧饼递给了元宁,“长姐,吃过了你也要再吃一些,这还早呢,要不然到半夜里肯定就饿了。”
元宁笑眯眯的,接了过来,颔首夸赞:“我家二妹真是懂事贴心。”
叔毓不甘示弱,把自己手里的烧饼往伯钟嘴里一塞,“大哥,你也吃!可好吃啦!”