己的关系从全国各地找来的，美食这方面也算是她的本职了，基本上综娱频道任何和美食有关的事情找到她就可以了。
观众互动环节并不只是猜食物这么一个而已，同样两个小时的节目里，一共做了四个企划，猜房间里什么东西是食物，猜看上去同样的两盘食物，哪个是真的，哪个是用其它食物经过精巧的加工制作出来的，猜同样类别的美食，哪个是便宜货，哪个是业界内最贵的品种，以及最后的料理环节。
这四个企划里，除了第一个以外，第四个也有点意思，因为这第四个环节，是范诚和文佳一起上场。
范诚和文佳首先介绍了关于瘦身的话题。
范诚道：“想要瘦身其实很简单，吃的少，多运动，而在吃的方面，理论上，我们只需要每日摄取的食物热量低于身体消耗的热量就可以达到瘦身的目的。”
文佳接着道：“男性的话，平均每天需要260卡路里左右的能量消耗，女性则需要大约2000卡路里，当然，这跟各位的身高体重都有很大的联系。”
范诚道：“那首先，什么样的食物，都包含了多少卡路里呢？”
说着，他指着大屏幕上两张照片道：“炸猪排，盐烤刀鱼，这两样，同样的重量，什么的卡路里比较高呢？”
“炸猪排吧？油炸食品。”节目参加者纷纷答道，几乎所有人都选择了炸猪排，又是猪肉又是油炸的，看起来热量就很高。
范诚道：“炸猪排的卡路里，每单人份100克大约278左右。”
“但是……盐烤刀鱼的卡路里数是……336卡路里！”
“诶诶诶！？”众人非常的惊讶，一个是油炸猪肉，另一个只是鱼还是烤的，为什么前者的热量反而很高？
“其实很简单，这种刀鱼本身就有很多脂肪，热猪排则是纯瘦肉的。”
做着像这样的美食节目，两个小时的节目很快过去了。
看完这两个小时，很多没吃东西系的制作人们只有一个想法，好饿！
到这里，制作人们几乎已经没力气赞扬范诚了，《美食大对决》现在已经成了东方卫视很重要的标志性综艺了，在黄金档，把美食和综艺联系起来的崭新之作方式，层出不穷的各种食材令人印象深刻，跟着东方卫视，现在全国都开始尝试做美食节目，可惜没有范诚的带领，这些尝试还都刚走在尝试的路上。
《美食大对决》以外，综娱频道每天早上的《早安阳吉》也有美食环节，主持人满阳吉的找