丫头煮的。”汪二满在一旁证实着。
“呀，凤儿可真巧手呢。”其他人都夸赞起二凤来。
二凤倒有些不好意思了，只是做了一道很普通的菜肴而已，没有必要这样夸张吧。不过，她也尝了一块，这味道的确香美无比，比自己曾经在二叔家吃的味道要胜过太多，酥而不烂，滑而不腻。本来瘦肉特别喜欢沾牙缝，可这肉不会，入口即化，而且连骨头也不用吐出来，轻松一嚼就酥了，直接咽了下去。她在想，不知道是不是因为空间那池塘水的原因。
其实这只是众人夸赞的原因之一，还有一原因是这个时空除了炒菜和凉拌菜的方法与现代差不多以外，而根本就没红烧菜一说。像诸如肉类的荤菜，他们一律直接将肉下锅，然后加水加各种佐料煮，那味道自然大打折扣的。比方说炖鱼汤，如果先用油将鱼在锅里煎一下，然后再放水的话，这汤炖出来就会颜色如牛奶一样浓厚，醇香味美。反之直接将鱼放进水里炖，颜色则清淡如水了，味道也淡得很多，食欲也会减半。
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