”
“我说了我不能来！”我大声地喊出来，“你不知道，我只会闯祸。”
“没关系的。”大叔的声音没有任何变化，“不是不愿意和别人交流么，就在后厨帮忙择菜就行。想说话，就和大叔唠唠嗑，不想说话，不用强迫自己和别人交流，在厨房里帮我看着别扑锅就行。我付不了你太多工资，但能保证你能填饱肚子。”
我知道大叔已经准备了无数理由让我留下来帮忙，我沟通有障碍，不知道怎么会绝大数的理由，只得点头同意了大叔的提议，甚至有些高兴往后的日子因为能填饱肚子而好过一些。我重新拿起了桌子上的筷子：“相处一段时间，你就知道我是个麻烦鬼了。”
大叔乐呵呵地看着我吃饭：“麻烦鬼也没关系的。”
“到时候你就知道了。”我咬了一口排骨，再次提醒道。
排骨应该在锅里煮了很长时间，肉被煮的有些脱骨，连骨头都变得酥软，轻易就能在上面留下牙印。搭配一起煮的玉米、胡萝卜，也因为长时间的熬煮，粘上了肉的香味，西红柿恰到好处地祛除了排骨的肉腥味和汤的油腻感，成为了整道汤的点睛之笔。
“大叔好细心，连西红柿的皮都去掉了。”西红柿软软的内瓤在经过烹煮后呈现出透明感的橙色光泽，“软软的，很好吃。不过，如果没到关于西红柿的菜都去皮的话，会特别麻烦吧？”
大叔点了根烟，坐在我对面看着我狼吞虎咽：“没什么麻烦的。也不是没到西红柿菜都去皮的，只是遇到了不喜欢吃去皮西红柿的客人，才会多这道工序。还有好多人喜欢不削皮的西红柿呢。”
在大叔这里，即使手腕的伤口依旧疼痛，但是听到大叔一个人唠唠叨叨也会觉得心情放松。再加上大叔煲的汤确实特别好吃，下午持续的低落心情渐渐得到了很大缓解：“谢谢大叔。”
“我说了不用和我客气。”大叔掐灭了手里的香烟，“其实开始削西红柿皮也是因为我多了句嘴。有一次，有个学生来我这里吃饭，点了西红柿炒鸡蛋，结果那天我心血来潮，想起以前我女儿不喜欢吃带皮西红柿的时候，不知道怎么就多嘴问了一句西红柿需不需要去皮炒的时候，来吃饭的小伙子突然就哭了出来。一个大小伙子，在我店里突然就红着眼睛流眼泪，让我和其他吃饭的人都吓了一跳。我当时特尴尬，以为自己说错话了。”
我眨着眼睛听大叔说话。
大叔接着娓娓道来：“后来才知道他想妈妈了。他妈妈炒西红柿的时候都会特别削皮之后才炒