香脆。我又掰了一块递到大叔手里：“老板说你经常买着吃，真的超级好吃。虽然以前买早点的时候也见过这种食物，但是因为以前没有吃过，所以也不敢多做尝试。看来这种想法是错误的，想要吃到好吃的，还是要多尝试才行。”
大叔接过馓子，冲我挑了挑眉毛。
吃完馓子之后，我和大叔开始一起在后厨忙活今天菜单上的芥菜饭。对于芥菜饭我也感到很新鲜，因为以前最多只吃过芥菜馄饨，我一边帮大叔把芥菜切碎一百问大叔要怎么做芥菜饭：“话说回来，无论是炸馓子还是这个芥菜饭，都是我第一次见。”
大叔有些诧异地看着我：“诶，可是芥菜饭也算是寒食节的传统菜肴了，禾智之前没有吃过么？”
我诚实地摇了摇头。
大叔看到后更觉诧异：“那禾智的寒食节都吃些什么呢？不会只有青团子吧？”
我有些无辜地眨了眨眼睛：“我以前连寒食节都不知道，还以为是清明节的另一种称呼呢。”
大叔听到这里似乎觉得更不可思议，看着我的眼神仿佛在确认我是不是在逗他。
我摇了摇头，语气也认真起来：“小的时候，爸妈忙着挣钱养我，陪我过的只有新年、春节和儿童节。有的时候，他们出差连元宵节和中秋节都是我一个人吃元宵和月饼。”所以今天无论是从大叔，博简还是卖面食的老板那里听来的习俗和故事，对我来说都是新奇的。
大叔看我的眼神一瞬间变的有些心疼，可我觉得这并没有什么：“我可以想吃汤圆吃汤圆，想吃元宵吃元宵，而且只吃自己喜欢的味道。”我傻傻的笑了，大叔安慰似的拍了拍我的头。
他慢悠悠地开口讲道：“吃芥菜饭也是寒食节的一个传统，不过一般情况下也是要提前做出来的。说是寒食节特有的习俗倒也不是特别严格。我以前有一个温州的朋友告诉我，他们是在二月二的时候一定要赤龙抬头的。但是在咱们北方确实要在完了近一个月之后才开始吃芥菜饭，主要是因为咱们这里芥菜这个时候是最好吃的。”
“温州的芥菜是在农历二月二最好吃么？”我歪着头问大叔，感觉各地的习俗真的很神奇和有趣。
大叔想了想，语气倒不是很肯定：“是不是那时候最好吃我不确定，但是我那个朋友每到春天总是用芥菜蒸饭的习惯我倒是很熟悉的。那时候我还没结婚，和别人拼租在一个小房子里，我那个朋友整个农历正月都会待在家里一段时间，二月二龙抬头一过才会回来，回来的时候会给我们背回