小白就把肉直接丢到砧板上，多的也不管，又开始分割猪皮和猪蹄。
米小白先开始熬煮皮冻，再和馅，最后揉面。
所有准备流程一直到九点半才完成。
此刻只剩下二十分钟给米小白继续工作。
米小白擀好一百二十份面皮后，变立刻开始了包包子的过程。
一点肉馅，一点皮冻，然后就捏褶封顶，速度之快，令人惊叹，米小白在五分钟内制作完了全部的一百二十个，随即就开始放入蒸笼里。
即便他已经尽可能的加速了，却还是慢了几分钟，也就是说，当第一批客人进来时，还要再坐等几分钟，才能吃到美食灌汤包。
米小白看着门外那拥挤的人群，再看看时间，现在九点四十五，还剩下五分钟。
“呼……差不多，总算也能赶上。”
他走回料理台，这些准备好的食材现在要放进冷藏库，如果现在制作小笼灌汤包的话，只会让他们的鲜美流逝，只有现包现蒸的灌汤包，才有资格被称为美食灌汤包，这是系统的告诫。
米小白自然是照办。
五分钟过去了，只见第一批客人冲进来，他们似乎已经达成了协议，先冲进来的人就能先享受服务。
所以先冲进来的十几个人里面，有四个人开怀大笑。
“哈哈哈哈，承让，承让！”
说话的男人看起来异常豪迈，他面前还站着三个人，从现场来看，是这个歌壮汉掩护为首三人进来的。
只见那三人点点头，对壮汉说道：“不错，来吧，咱们说好的，你能带我们第一个进来，我们就请你吃美食。”
壮汉一听，立刻大笑：“是，几位老板都是实诚人。”
那三人看起来一副奸诈模样，但身上穿戴的都是名牌，是个不折不扣的有钱人，为首一个满手金镶玉戒指的富家公子哥叫萧少，他坐在第一个座位上，然后对米小白说道：“老板，来四份美食灌汤包，我倒想看看你到底有没有外面传的这么神乎其技。”
说着，萧少从怀里掏出一根雪茄，准备点燃。
米小白立刻阻拦他：“小店不准抽烟。”
“还不准抽烟？管的真宽，算了，你快点把灌汤包端上来，如果不好吃，你就自己看着办吧。”萧少收起海参粗细的雪茄。
“小店的规矩，先付款。”米小白伸出手。
萧少很少听说餐馆有这种规矩，但萧少不差钱，便直接从怀里抽出两捆钞票，丢在