泰浩不打算做太复杂的菜式,一个蔬菜沙拉,一道牛排,然后一杯冰淇淋收尾就好了,再难就超出泰浩的能力范畴了。
泰浩在沙发上坐了大概10分钟,一方面是看菜谱,让心中有一个大致的流程,另一方面就是等着经纪人把酒送过来。
又过了十分钟,经纪人打来电话,他已经到楼下了,让泰浩下去接他上来。
“这是你要的98年拉菲,还有吕萨吕斯酒堡的贵腐酒。其他的零碎都在我手里的兜子里。”经纪人将手里的箱子递给泰浩,然后松了一口气道:“为了找这两瓶酒,我可是费了劲了。”
“诚昊哥,麻烦你了。”泰浩笑着带经纪人往楼上走。
“不过也不是我说,泰浩你虽然不喝酒,但是这喝红酒的家伙事儿可是一样不拉啊。”经纪人笑道。
“呵呵,这人总得有个应酬不是?”泰浩打着哈哈把这个话题给糊弄过去了。
红酒喝前需要醒,将酒内的单宁柔化,使红酒散发出它该有的香气,所以经纪人不仅带来了样式齐全的酒杯,还带来了一个大号的醒酒器。
整瓶红酒缓缓倒入醒酒器内,让它在醒酒器内缓慢氧化,按理说应该醒四到六个小时,不过如果不是嘴刁的酒客,醒一个小时也可以凑合。只不过是可惜了允儿买的那个红酒架,现在还是只能装一个已经倒空了的酒瓶。
贵腐酒需要冰镇,泰浩没有专门的冰桶,所以就用脸盆代替了,将贵腐酒摆在香槟的身边,然后用大量的冰块将它们埋起来,为此,泰浩带着允儿买空了一个奶茶店的制冰机。
厨房里,泰浩将用来做蔬菜沙拉的几样蔬菜都洗干净,然后切得适当大小,随后用橄榄油、水果醋调和盐和黑胡椒做出一小盆油醋汁,倒进配菜盆里拌匀,蔬菜沙拉就算是做完了。
“好像也挺简单的。”泰浩简单的尝了一下,清香爽口,感觉还可以。
“诚昊哥,给vj作家都端过去吧。”泰浩将这满满一盆的蔬菜沙拉递给经纪人,让他给正在客厅一角吃炸酱面的节目组工作人员端过去。
“泰浩你这凉拌菜做的可以啊。”经纪人尝了一口,眼睛一亮,满意的点点头。
“……我说着菜谱里怎么没写着什么时候放沙拉酱呢?”泰浩看了一眼案台旁开了封一直没用的沙拉酱,口中喃喃道。
想了想,感觉这凉拌菜当开胃菜好像也没什么不对的地方,便也就放下心来。
重新拌了一盘凉菜放在盆里用保鲜膜封好,泰浩