节正好有早熟品种的小南瓜上市。燉好后，先别调味，而是先给婴儿盛出羹汤，剩下的再放盐，虾仁给那三位哥哥姐姐们吃。”
“一盅羹分调味和不调味？”
“一岁内的婴儿食品少放糖，不放盐，不加调味品。别怕味道淡，对婴儿来说正好，要是他们能接受这个虾味，等天凉了鲜虾上市，就好做虾泥给他们吃。”
“原来如此。”布衣少年一脸受教的表情，“那三个孩子有什么新点心？”
“带果仁还是不带果仁的？”
“各来几个。”
“果仁薯饼、果仁豆沙一口酥、果仁蛋卷、蜜糖果仁千层酥、果仁糍粑团、香酥果仁球，这些都是用碎果仁做的点心。香煎藕饼、烤肠花卷、乳香豌豆泥、酥炸鸡米花、绿豆煎饼、芝香苹果饼、肉松饼、双色发糕、炸牛乳。小哥，你随便挑。”
白蔻一口气不停歇地报出一串糕点小吃，鲁豆豆都听傻了，喉咙上下滑动，吞了不少口水。
布衣少年的脸上慢慢浮现一个笑容，“好，算你学艺认真，菜谱张口就来，先前的无礼我就不计较了，要是把那几位小少爷和小小姐哄高兴了，回头我就向老爷和夫人建言，让你们学徒有上灶的机会。”
“不如趁机改改考核方式呢？”
“得寸进尺？”布衣少年有些不悦地半眯起眼睛。
鲁豆豆吸口凉气，低头不敢看，白蔻其实也心里打鼓，但她还是鼓起勇气直视对方的眼睛。
“小哥，我们二十四个学徒，都是从不同的学坊，优中选优进来的，每个人的基本功都扎实得无可挑剔，再怎么比也比不出花来，还不如让我们上灶实实在在地比试厨艺，输了也是心服口服。”
那布衣少年没接这个话茬，却突然指着白蔻问：“你叫什么名字？”
“我？我叫白蔻。她叫鲁豆豆。”
“既知我是大老爷跟前的，你怎么还能自称‘我’？厨房也该好好教教你们礼仪才是。”
“可能是要等选出最终六人再着手教导吧。”
白蔻瞎编了个理由，可对方根本没听进去，甩手就走了。