比试,他已经因为健康原因被赶走了,那么你想继续拿总管的月例,还是拿普通厨娘的?”
没有料到白蔻会讲得这么直接,曾珠面色一白,深吸了一口凉气,再次沉默不语。
“白蔻,你和那四人的关系真的恶劣到如此地步?”
“有她们就没我,就这么简单。二夫人要是从别的坊买人,或者买我别的师姐妹,她要你传授我的拿手菜我都可以睁只眼闭只眼,但她们四人绝对不行。”
“那就直接回禀二夫人,说明你和她们的关系呀!”
“那我不是傻么?二夫人要是以换人为条件,点明了要我的私房菜谱呢?我给是不给?倘若最终闹得夫人们之间心生隔阂,最后还不是我倒霉?!”
“白蔻,实话说,二夫人买厨娘就是日后想给二位小姐做陪嫁,三小姐的婚事到现在都没有着落,二夫人头发都急白了。”
“府里守孝整三年,二位小姐都不曾磨练厨艺,现在她们急得火上房,怪我不配合咯?”
“白蔻,我不是这个意思!”
“府里的规矩就是如此,各房仆佣不得兼任公中差事,你自己考虑清楚要怎么办。东厨房属于公中,我现在也仍是公中的人,所以我乐意把私房菜谱拿出来跟大家分享。但是,道理摆出来,二夫人买的人,是二房的私仆,对我来说是外人,我凭什么要把我安身立命的资本教给外人?”
“二夫人只是希望女儿们能找个好婆家,她没有恶意的。”
“难道她们不会买几本菜谱,让她们的厨娘们一道道菜练熟来?既然东厨房要代为调教新人,就把小灶间借给她们好了,记得叫她们用完了收拾干净,别惹我发火把她们踢出去。”
“我知道了,我会向二夫人建议的。”
曾珠当然不想就此失去管事的身份和总管的月例,又不能在得知了往事真相之后还要逼着白蔻向二夫人妥协,唯一能做的只有劝说二夫人不要死盯着白蔻,真的不如自己买几本菜谱练熟做法,小姐们背熟了菜谱叫丫头们做才是常事,像童明俐和叶君婷那样自己会动手的极为少见。
“我过来就是为这件事,曾管事,我本意不想让你为难,毕竟我现在不是天天到东厨房来,你偷偷传授别人菜谱我也管不着你,但她们四个人绝对触及我的底线,我若是在这里让步,我对不起我那些年在她们手下吃的苦!”
“你别急,我来想个折中的法子,一定有办法两边平衡的。”
“那我就不打扰曾管事了,我去找豆