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牙人们收好文书和钱，先告辞离去，回牙行复命，白蔻与顾昀继续跟李家人说话。
作坊既然改了名，就要做招牌，这事李福顺揽下了，另外还有整修房子和工棚的开销，白蔻拿出她画了几天的工棚图纸一并交给李福顺，需要哪些新的生产工具都写得清清楚楚。
除了这些工程上的款子，另外还有两笔，一笔给新人的例赏，按人头给的，从李奶奶到最小的孩子人人有份，一笔是给孩子们念短学的学费，喜得他们又要给顾昀磕头。
“我想你们现在应该都知道白蔻是我身边什么人了吧？”顾昀端起茶碗润喉，并不介意粗茶难喝。
“知道的，知道的，是爷身边的管事。”
“你们如今既是我的人了，我就要给你们讲讲规矩。其实规矩很简单，就两条，一、白蔻是我管事，二、一切听白蔻的。”
“是是，明白的，我们不敢违抗白管事的命令。”
“生意上的事也要听她的安排，她做的大胰子你们想必是开了眼界了？”
“开了开了，做那么大的胰子，卖十文钱依然有赚，这要是交给我们，连本钱都不够的。”
“这就是她的制胰新法，跟着她好好学，我还想把生意做到全京城呢。”
“爷放心，我们一定不叫爷失望。”
“还有，听说大黄记和二黄记和你们是亲戚关系，我这制胰新法是白管事的独门手艺，我若是发现有外人也用了同样的技艺……”
“不敢的！不敢的！打死我们也不敢的！我们以全身人性命发誓，绝不泄密！”
李福顺一家人当然知道商业保密的重要性，他们自己都饱受黄家人对他们祖上偷艺的指责，如今都一家为奴，日后要是出卖主子利益，被打死了都是活该。
“今年时间来不及了，明年开始，只要你们好好做事，年底赚了钱自有年赏，赚的越多，年赏越多。”顾昀也画了一个大饼。
李家人惊喜不已，又一家人跪下给顾昀磕头，连连保证一定听话好好干活。
“自己说过的话要牢记。”
顾昀扔下这句话，起身走人。
返程途中，白蔻单独离队，去庄宅牙行谈事，叫牙行帮忙再留意一个合适的宅院，要是这新买卖开张顺利，说不准明年就要再开个新作坊，但要与李福顺家不远，便于日常好照应，当然