参加冬狩,你们还是要带几个有经验的老厨去,两个男管事留一个在家里照应老太君,她一把年纪了肯定是不出门的。”秀兰说道。
“二房和三房那时候肯定已经到地方上了,这边长房再出门参加冬狩,这真是全府出动了。”白蔻想象了一下到时出发的队伍场面就觉得头疼。
“是这样的,年年如此,我们这是守孝三年所以三年没去,今年是大老爷袭爵第一年,不去不行的。以前是老国公和老太君去,夫人们留在家中照看孩子,老爷们在外地做官他们不算。等到三少爷长到十岁立为世孙,大夫人才开始带他去冬狩,今年也是三少爷以世子身份出席,他肯定要下场试试身手,他打回来的猎物就看你们的了。听那些男厨们说,哪怕厨子自己采点蘑菇烤来当下酒菜,只要被外人看见了,这蘑菇就得端出去请大家品尝。”钱嫂子补充说道。
“嘿!自己吃点东西还得背着人?”鲁豆豆哇哇大叫。
“没办法,在那种环境下,可由不得你说不乐意,周围一群人围着你起哄架秧子,你不答应就是不给大家伙面子,主子们也帮不上忙,最多给你解决一些实际困难,比如找御厨们要点工具调料什么的。”
“这样说来,岂不是吃烧烤比较多?”宛秋想象着篝火上挂着一串串猎物的情景。
“不拘什么菜,做得出来都算,所以冬狩才有各府厨子大比武的说法。”钱嫂子说道。
“明白了,我去做我的准备,你们也预备好自己的个人用品,去街上买新棉做几件厚棉袄,别舍不得钱,冻坏了是自己倒霉。”
白蔻叮嘱好鲁豆豆三人,又叫她们转告一下那两个男管事关于冬狩选人的事情,她就先回钟鸣院去了。
结果院门口坐着一个小厮,素婶在边上陪着说话,远远地瞧见白蔻回来,两人连忙起身。
“白管事,小的叫小严子,少爷派小的过来说是外头作坊里要个临时账房。”
白蔻见对方五官端正,长得挑不出毛病,可也没有让人一眼记住的特色,年纪看上去比顾昀大一点。
“哦,对对对,等了好几天了,总算是等来人了。你全名叫什么?”
白蔻招招手,带人进了院门,站在廊下说话,隔着关起的屏门,看不到院里的场景。
“小的叫严征。”
“今年几岁了?”
“今年十八。”
“许了婚事没有?”
“还不曾,小厮没有低于二十岁订婚的。”