几页纸里挑出一张,宫婢接过拿到茶桌边,捧在手里给白蔻看。
白蔻先烧一小壶开水,趁着这点时间把茶叶称量好,用小子碾碎一些,装在一个茶叶过滤球里,等水沸后先洗茶再冲泡。
接着奶锅坐火,将提前煮沸过又放凉的鲜牛乳重新煮热,小火煮至锅边冒泡就撤火,倒入依旧滚烫的茶水轻轻搅匀,最后茶壶上放一个滤勺,将奶茶倒入壶中,再分成四杯,由宫婢呈到皇后和客人们面前,并配上砂糖和蜂蜜任加。
皇后随身携带的茶叶都是清香型,没有单一浓郁型的种类,为求口感只能配伍成混合茶叶来做,但这反而显出功力来,否则乱配一气哪里吃得出好味道来。
叶皇后尝出滋味,连声称赞,四位贵人一口茶一口饼干,说笑间闲谈起别的趣事,笑声连连。
白蔻收拾了用过的工具,与宫婢一道拿出去清洗,回来时就得知圣人刚派人送了一罐浓香型的茶叶来,于是就用这茶叶煮了两茶壶奶茶,叶皇后派人给圣人送去一壶,而去送奶茶的宫婢回来时带来了御厨们做的烘焙小点心,说是给娘娘和夫人小姐们配茶。
皇后果断地让人再把白蔻做的饼干送一包新的过去,叫圣人尝一尝新口味。
宫人回来时,带来了圣人给白蔻的赏赐。
“娘娘,陛下说他输了,御厨房不曾做过如此口味多样的饼干。”
叶皇后大乐,也开口打赏,白蔻连忙擦净手,走到皇后座前行礼谢恩。
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