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第二天上午，白蔻与严征说完话，了解到鲜不垢的每日情况，就忙着回到钟鸣院开始她的例行公事，把她负责的几处地方挨个走一遍，在曾珠那里领到了准备年货的任务，与几位管事都商量了一下，打算抽几天时间去东市和西市分别转一转，亲眼看一看市场上的实物，不要被动地接受商人的上门推销。
等回到钟鸣院她自己屋里，还没坐一会儿，庞妈妈过来找白蔻，也是说起年货的事，特别提到今年二位少爷秋闱上榜，会有很多亲朋好友借着拜年的机会到府里做客，需要几道好意头的新菜来招待客人。
白蔻一口答应。
刚送走了庞妈妈，琼玉又进来报，说二少爷的厨娘梦梅来找。
白蔻觉得奇怪，这梦梅自从上次鸡蛋糕的事以后，就再没来过，怎么今天心血来潮又跑来了，于是点头同意见人。
琼玉于是去前面廊下把梦梅领到后头来，看着她进了门，她自己则飞快地在院子里巡了一圈，杂事房里都没人，抱厦那两间也是空的，白蔻要求现在美轮负责给大家烧一日三餐，尽快提高厨艺，美奂她们也会在那边帮忙。
正是四下无人听墙角的好时机。
琼玉站在书房窗边的墙壁前，这大白天的，日光明亮，窗纸上映不出清晰的人影来，但为了避免遮光，她也不敢就站在窗前听，所以还是要站偏一点，歪着头偷听。
白蔻注意力都在梦梅身上，根本没发现窗外有人。
“梦梅，我们有日子没见了，今天过来是公事还是私事？”
“白管事，是公事。”梦梅直接从身上掏出一个荷包放在桌子角上，“我们少爷想请白管事教婢子那道步步高升，过年待客用。”
白蔻见钱眼开般地，拿起荷包掂了掂，满意地放下了。
她可是献了两张菜谱给宫廷换得四百两银子的人，现在想要她的菜谱，给的赏钱都得水涨船高，二少爷真是上道，是个好人。
“步步高升这道菜，最好是用春笋，当然，冬笋也能做，二少爷这么给我面子，我自然也会给他面子，你稍等几日，我要先跟曾珠管事商量一下菜单的安排，才好要求采买冬笋，到时一定叫你去厨房现场学习。”
“婢子知道府里采买的规矩，多谢白管事。”
“哟？懂事多了？”看着这么低眉顺眼的梦梅，白蔻有点诧异不解地挑起眉梢。