做好红烧肉，接下来就是炒粉了。
锅热入些许油，倒进紫苏、姜片翻炒，稍后把米粉放进去。撒点儿盐入味、放点儿豆豉膏提鲜，快炒一两分钟后，再将半盘红烧肉倒进锅里一起翻动。
刹那间，香味弥漫。
由于量太多，靳宛把炒好的粉装盆里了。一大盆炒米粉、半盘红烧肉、三份碗筷，这就是他们忙了一天后的犒赏。
靳海和大个子，都是第一次吃炒粉。尝了第一口，靳海眼睛都直了，素来不喜甜的大个子也目露诧异。
靳宛一直紧张地注视着二人，见他们吃了炒粉，忙问道：“怎么样，好吃吗？”
“能干！”靳海直接朝她竖起大拇指，满脸赞叹。
大个子冷静内敛，不否认靳海的评价，而是淡定地问：“你想卖米粉？”
靳宛没有犹豫，撑着下巴点了点头。
“怎么卖？镇上应该没有厨房，让你现炒一份米粉给客人试吃。”
他这问题算是一针见血，也是靳宛目前最烦恼的事情。
想要卖出米粉，就得让大家知道它的价值。可就像靳海觉得米粉没味道，除非靳宛能把它烹饪加工，否则凭什么吸引客人？
看到她的表情，大个子便知她也没想出对策。
他从容不迫地放下筷子，又道：“明日你要卖的，应该还有其它东西吧？”
靳宛再度点头，“还有糖圆子和香皂。”
“香皂也无人见过，因此销路最好的，大概是糖圆子。”听了她的话，大个子认真分析道，“既如此，明日便主售糖圆子，辅售香皂。”
实际上，靳宛不大擅长做生意。
前世，她的姐姐肩负家族重任，是行商的高手。身为二女的靳宛，则一心扑在美食道路上，一去不复返。
是故对于大个子的意见，她还是很重视的。
直觉他可能会有好主意，靳宛赶紧追问：“那米粉呢？”
“赠。”
短短一个字，大个子说得无比坦然。
顿了顿，他才在靳宛专注的目光下，解释其中的含义。
“在摊位旁竖一牌子，上书‘免费赠米粉’。人们对不要钱的东西，往往是难以抵抗的，即便这是从未见过的新奇玩意儿。
“这一来，能成为一个噱头，替你招揽更多客人，增加糖圆子和香皂的售出率；二来，只要你将米粉的吃法传授给客人，他们领了免费的米粉后，自然会回家尝试。