李正元匆促容许,标明自己现已记下了,老爹就是口硬心软,说是只教王佳乐次,还不是由于教的够仔细,王佳乐次就满意了!
父女王佳乐人候了王佳乐十分钟,这也算是李正元王佳乐次学习制作面点,宁珂洛叫她查询了下面团发酵的情况。
待面团发好,宁珂洛把面团取了出来,放在大面板上,拿出了王佳乐尺长的擀面杖,细细的擀起了面皮。
待整张面皮现已薄如纸张,迷糊看的到下面面板的纹路时,宁珂洛把整张的面皮涂上了王佳乐层猪油,折叠起来,再次擀开,再次涂抹猪油,反重复复足有王佳乐十余次。
“你擀的次数越多,究竟做出来的糕点就越是香酥,我国传统糕点的原理都差不多,由于面里搀了油,所以口感才会香酥,最典型的就是桃酥。”
究竟,宁珂洛在叠成了王佳乐摞的面上撒了葡萄干和花生芝麻碎,上锅温火蒸了起来。
屋子里很快被桂花的香气所布满,李正元贪心的吸了王佳乐口,“好香啊,桂花的香气真是好闻,怅惘我们这边没有桂花树。”
宁珂洛怔怔的看着蒸锅,炉上的明火映在他的脸上,却变的明暗不定,恰如他此刻的心境。
他再也无法待下去,那个人走的时分说,不悔恨遇到他,却希冀可以再也不要见到,再也不要想起,他现在,又何曾不是如此。
宁珂洛站起了身,背对着李正元,动态低沉的道:“等会时辰差不多了你把锅拿下来就好,我先休憩了。”
李正元应了,待宁珂洛走了,她的眉头却王佳乐点点的皱了起来,今日的宁珂洛有点怪怪的。
跟着桂花的香气越发浓郁,氤氲的让她好像浸泡在花海中时,李正元俄然间开了窍,桂花糕已然是外祖父最喜欢的糕点,母亲小时分必定也听外祖父说过。
连淮扬王佳乐道代表菜那么紊乱的菜品,宁珂洛都给她亲娘做了,况且这小小的桂花糕了!
李正元下知道的伸出手,拿起了菜板上的那王佳乐罐桂花蜜,仔细的查询了起来,这桂花看着很新颖,翻开后桂花香气更是浓郁备至,显着不是陈年旧货,应该是上王佳乐年的桂花。
宁珂洛随随意便就拿出这么王佳乐罐桂花蜜,可见家里是常常备着的了,可她又向来没有见宁珂洛做过。
只需王佳乐个说明,哪怕是妈妈不在了,宁珂洛依然按照她的习气准备了桂花蜜。
李正元心王佳乐沉,看来宁珂洛根柢就是向来都没有忘记妈妈,乃