。”文思和尚显然心情很好,还出言解释了一句。
“这案头我先借用一番,稍后归还。”
文思和尚说完,舀一瓢水,把砧板和手清洗干净,又倒了半碗水在身边。
小心的从水里抄起一块豆腐放在砧板上,文思和尚平静下心情,在刀身两边浇上水,小心地扶着豆腐开始落刀。
一开始,文思和尚还有些收力,下刀小心,几刀之后却突然变了模样,刀刃与砧板碰撞发出绵密的声响。
苏子放特意换了一个角度凑上前观看近景。
沾水的刀刃划过豆腐,薄如纸的豆腐便从整块豆腐脱落,堆在一起。每切数十刀,文思和尚都会向外一推,把切好的豆腐片摊在砧板。
反复几次,一块水豆腐全部成片,堆在砧板上像是一团奶油。
文思和尚左手从碗里抄一把水撒开,右手握刀继续直上直下开始切丝。
一时间,又是只有连绵细密的刀刃与砧板碰撞的声音,只是刀身动的极慢,若不是苏子放离得够近,恐怕还以为文思和尚的刀从未移动位置。
文思和尚也不急,仿佛不在意时间的流逝,站在砧板边看着手里的豆腐,按节奏落刀,苏子放也站在旁边睁大双眼看着。
“咚咚咚咚……”
“咚!”
猛然间,刀声骤停,苏子放也从入迷的状态骤然清醒,面露惊愕。