,把鸭子捞出,开大火,将鸭杂烫熟。又取一个漏筒挂在边上,放入一把粉丝。
不用多余操作,粉丝铺在碗底,鸭杂和油豆腐铺在粉丝上面,蒸好的鸭血拿出切小块倒入,加入一勺盐,最后浇上满满一碗鸭汤,撒上蒜苗葱花。鸭血粉丝汤就成了。
“怎么样?”苏子放做好三碗,一起端出。
陈楚懿以前吃过一次,早都忘记了滋味,尝了一口,啧啧舌:“还行,料挺足。”
听到这儿回答,苏子放下意识忽略了陈楚懿。
“料足!”
这算什么评价?一定是觉得自己放的太多,成本太大影响她赚钱。
苏子放想着,试探了一句:“自家人吃,多一些,卖的时候就均衡一些。”
“那就好。”陈楚懿点点头,“很好!”
“呵呵,无情的女人!”苏子放在心里吐槽。
沈安妍被那句自家人听得红了脸,低下头心里有些说不出的情绪,直到苏子放唤她才反应过来。
“安妍觉得怎么样?”
“味道挺好的,就是感觉比例不太对。”沈安妍用她吃鸭血粉丝汤数年的经验给出判断。
苏子放自己也尝了一口。
【一份原料比例不对的鸭血·粉丝·汤,评级B级。】
系统的评语让苏子放有些愣住,这又不是数学题,怎么还能比例不对?
而且还用·连接,是什么意思?