“所以，你打算写什么料理？”苏子放小声问道。
“香焖鹅。”赵晓曼也没打算隐瞒，大方说道。
“这是淮扬料理？”苏子放印象中没有听到过这道料理。
“算是。”赵晓曼点点头，“是红烧(肉ròu)和红烧鹅的结合料理，是广临一位厨师自创料理，原名叫香焖红桥老鹅，我偶然间吃过一次，觉得很不错。中和了五花(肉ròu)的肥腻和鹅(肉ròu)的干柴，整道料理既有干煸的香气，又有红烧的软糯酥化，味道丰富。”
苏子放默默记下这道料理的名字，打算等比赛结束后去网上查一下做法，毕竟自己还是有抽到的可能(性xìng)，多了解一点，不亏！
“你呢？鸭血粉丝汤？”赵晓曼问道。
她是知道苏子放学厨的(情qíng)况的，本来学淮扬料理的时间就不长。创新料理火方豆腐救场一次，算上虾腐、龙井虾仁，已经没有苏子放还能做出味道不错的淮扬料理了。除非他写这道鸭血粉丝汤再自己抽到，否则可能就危险了。
没想到苏子放摇摇头，反倒说出另外一道名菜：“凤尾虾。”
“你会做？”赵晓曼皱起眉，天天在食不语后厨，没见到苏子放会做这道菜，难道是薛意临时补课了？
“不会。”苏子放诚实地摇摇头。
“那你还写？”
“我觉得他们可能会。”
“那你呢？”
“随缘吧……反正，我只想当第二名！”苏子放认真地点点头：“那我只要保持正常水准就好了吧？”
赵晓曼：呵呵，脸呢？