红生？”客人念叨一句看着盘子露出迷茫的眼神：“这个就是红生么？”
苏子放：……
来店里点菜牌外的料理结果自己还没有吃过的，他也只见过这一位。
“难道是从哪里听来名字？”
苏子放知道现在自媒体发达，总有些猎奇的公众号会发布一些看起来很有噱头的料理，再配上唬人的标题吸引流量。
他自己就被骗过好几次。
《全球最好吃的米饭居然不在中国，你知道它在哪里吗？》点开后介绍的是霓虹国煮饭仙人的米饭。
《比粤省人还要口味重，放了三十年的猪(ròu)丈母娘家被当宝贝》结果是说三十年火腿(ròu)。
《乾隆皇帝不喜欢吃，现在却是全球最流行的美食》，以为是臭豆腐，打开才发现是巧克力。
一面感慨世道艰难，想看点正常内容都这么不容易，一面吐槽无良小编为了流量什么都干得出来。
后来有了丰富的经验这才对这类标题免疫。
不知道眼前这位大哥是不是看了什么《滇省招待贵客专用美食，普通人一辈子都吃不上一次》这才想到来点一道红生的。
不过作为厨师，还是有义务向食客介绍清楚自己的料理。
他还是认真道：“是的。原版是滇省临沧市耿马佤族的红生，只不过少了啊佤芫荽，我这里用的是本地香菜，猪(ròu)也是新鲜宰杀的土猪，还原度还是比较高的。”
“哦。”客人应了一声没有再说什么，开始专心对付盘里的红生。
第一口下肚还有些不太习惯，明显愣了几秒。
第二口眉头便舒展开，多了几分满足感。
“要不，给您拿一碗米饭吧？只吃这个，有点……单薄吧。”苏子放没好意思说出血腥二字。
“不用，剩下的打包就好。”客人点头致谢。
苏子放：？？？
这是嫌弃自己做的不好吃，又不好意思偷偷剩下，打算出去丢掉么？
“这道菜是生鲜制作，最近天气(rè)，建议您尽快食用，否则只能加(rè)到全熟了。”苏子放好意提醒道。
“哦，谢谢，我是打算去看一位朋友，没关系。”
客人说完，打开钱包展示了一张照片。
“这是我一个兄弟，也是摩友，几个月前我和他一起去滇省骑行，本来说好的一起去高原那边，结果走到怒江的时候，他没刹住车，人没了。”